放牧藏香猪

上世纪九十年代,随国家西部开发调研团初到林芝的时候,村头街尾满世界奔跑的,除了藏土鸡,就是全身乌黑、嘴尖头长的藏香猪了。对于它的长毛小个,我很觉怪异,同组里农科院专家介绍,这就是藏香猪,又称琵琶猪,别看它个头小,就几十斤,但它是西藏特有的原始种,也是世界上唯一放牧的高原型猪,因为生活在海拔三四千米地带,"喝泉水,吃山珍",所以又称"人参猪"。后来在餐桌上,农科院专家指着一盘腊肉片隆重推介,"这就是藏香猪,虽然做成了腊肉,还是美味非常哦!"大家一起细品,果然皮薄不亚于我家乡的花猪,肉质不及家养的肥腻,却又不像野猪肉粗糙,慢慢嚼之口舌生香。专家说,经过对藏香猪的各项指标检验对比,其钙含量比普通     

那一处名日“西溪谷”的世外桃源

有些城市,人们待的时间越久,就越能发现其中的美与好,比如杭州。这些年,我奔走于杭州这座城市的大街小巷,总能在一些不起眼的角角落落,惊喜地收获一个又一个意想不到。有时是茶园内的风情小镇,有时是山林间的独栋别墅,而有时又是古村落里的现代艺术品。如果说它们都是小隐隐于野的“隐士”,那么,这个夏天我所邂逅的西溪谷便是大隐隐于市的“高人”世外桃源,虽置身城内,却能让来往此处的人们有了“归隐山林”的美感。     

张娇 北京“山大王”

有人看到了一个"伟大的环保主义者"。一个弱女子,与当地居民、政府作对,只为实现让荒山保持自然状态的梦想。有人看到了经营不善。整个山林不能实现良性循环,这样的保护,如何能有将来?     

童话世界九寨沟揽胜

经常看到介绍九寨沟风光的电视节目,那神奇的飞瀑流泉、雪山林海、丛林秋色、湖光山色、原始森林以及色彩斑斓的海子、彩池等,给我留下深刻的印象。金秋时节,我拥有了圆梦到“童话世界”九寨沟寻幽揽胜的机会。     

户外运动旅游渐成风尚

说起户外运动,人们的脑中会浮现出这样的画面:一些人戴墨镜、魔术巾,穿冲锋衣裤、登山鞋,背双肩包,执手杖徒步行走在大漠、山林里,他们被称为“驴友”.如今,户外运动正从边缘化的“小众”运动逐渐走向主流化、大众化,并渐成时尚. 那么户外运动与旅游结合后会有多少空间?从国际经验看,户外产业发展潜力巨大,户外休闲旅游产业已成为拉动美国经济发展的主要驱动力和保持持续增长的产业之一.自2005年开始,户外休闲旅游产业年增长率大约为5％,在美国每年都有1.4亿以上人次参加户外活动,其创造的经济产值达73007亿美元,支持国内就业岗位610万个.     

密林深处现熊踪

遇到哈熊,千万不要和它对视。因为对视会暴露你内心的紧张和恐惧,一旦你的眼神不够坚定,流露出软弱,哈熊就会趁势扑上来,那时后果就严重了。     

微观视角下中国大城市家庭汽车拥有情况研究——以北京市为例

目前国内从微观角度对家庭汽车所有权的研究很少。本文试图基于对北京市的一项大型问卷调查数据,从微观视角分析中国大城市家庭汽车所有权的主要影响因素。结果显示,中国城市家庭汽车所有权主要受能力因素和需求因素两方面影响。具体而言,家庭收入越高、持有驾照的成员数越多、户主受教育程度越高、户主年龄越大、离地铁站越远,家庭拥有汽车的可能性越大。家庭规模、家庭内的孩子数及是否住在内城等在国外研究中较为重要的解释变量在国内并不显著。有车家庭的户主在日常通勤中对汽车的使用强度较高,说明居民购买汽车主要为满足实际需要,"炫耀性"消费的因素不多。     

诗意的栖居——《山林·人·文化——辽北山区生态民俗与可持续发展研究》评述

2006年12月16日至17日,民俗志·民族志的理论与实践研讨会在北京召开,会上有学者提出了要在我国出三千卷民俗志的设想。这一想法有了,接下来应该是怎样撰写的问题：是依照以前的老路,按行政区域划分,还是尊重地域民俗的内在发展理路,按文化圈划分;是单学科的介入,还是多学科的参与;这些都是在撰写之前必须解决的问题。     

不拘一格的山林书院

山林书院讲习不受约束,讲学形式（有讲演、讨论、质疑、辩难等）自由,思想活跃,主讲者可聘四方名士。书院文化声气相求,寄托了中国士人追求独立思考与人格理想的精神,是中国古代学术思潮与别树一帜流派风格的策源地。     

130年前的“国退民进”

按照现代自由主义经济学的观点,所有权虚位的国营——官营企业,其激励、约束机制的效果必然较产权明晰的民营企业不彰,生产效率必然逊于民营企业,日本在130多年前,就已经明辨了此中利弊。