在旅行的餐桌上

奇妙的是，一方面在名厨餐桌前拜倒折服，另一方面，却一年年惊讶领悟，眼前这一道道极尽精雕细琢之能事、创意技巧绝伦之味，似非我味蕾上、心灵上之真实渴望与冀求……     

寻味made in——酒店之特别料理

你知道吗？在法国,厨师是属于艺术家的范畴。去酒店,不仅仅是为求一晚寄宿,更重要的是,尝一尝各大酒店中“卧虎藏龙”的食材,试一试名厨们的手艺,看他们如伺将当地和从国外空运来的食材进行搭配,创造出一道道美丽迷人的酒店料理。