吃得好不如吃得巧

“民以食为天”。食物是人类赖以生存的物质基础，饮食科学与否不仅影响人的身心健康，而且对子孙后代也会造成一定的影响。而面对美味佳肴，人门既想全部秒杀，又担心身体肥胖或患诸如心脏病、癌症之类的疾病。如何才能吃得好又吃得巧[2]，已经成为近年来人们所关注的一大热点。     

民俗控制与祥林嫂之死——对《祝福》的另一种解读方式

一、引言对于祥林嫂之死,正如陈方竞所说,“这确是一个老而又老,似乎已有定论的问题”。在过去,人们从四大绳索、文化吃人、无主名无意识杀人团等等进行了多种阐释。毫无疑问,这些解释都具有合理性。但众所周知,文化杀人更多的侧重于文化对“真的人”(《狂人日记》中语)的精神虐杀;而无主名无意识杀人团又未免     

第一次圆子搓

正中秋节,我们一家人回到了老家,奶奶忙得不可开交,做了许多菜,丰盛极了!下午,奶奶拿出桂花、花生米、糖、橘子皮做了馅。我忍不住用勺子舀了一点,啊!真好吃,甜甜的还散发着一股桂花味。奶奶开始和面了,我自告奋勇地夺过面粉袋:"我来倒,我来倒。""扑通!"一声,面粉乱飞,洒了我一脸。奶奶指着我的脸笑得腰都直不起来了,对我说:"你去照照镜子。"我赶紧跑到镜子前,眉毛、鼻子,都沾满了面粉,我成了"白眉大侠"了。我羞得立刻就用毛巾反反复复地擦干净了。     

科学实验室

新年谈“吃” 要到过年啦,俗话说,每逢佳节胖三斤。在这个节日气氛愈来愈浓的时候,有没有分外想念盘子里那些个鸡、鸭、鱼、肉…呢,本期栏目就围绕着“吃”展于,提前祝大家新年快乐,吃得开心,吃得健康哦。     

吃不到了的扯麻糖

早几天看到一篇谈长沙小吃的文章,提到了扯麻糖,勾起我一些儿时的回忆,也来说说扯麻糖的故事吧。     

泰山皮影念唱泰山六百年

一个人,十不闲 “来者何人?俺乃泰山石敢当!胆大的狼妖,竟敢在泰山上拦路吃人,俺岂能容你……” 剧场里,大人孩子都目不转睛地盯着银幕.忽然间,石敢当翻起筋斗,挥舞起手中的刀剑,与恶狼精展开了一场殊死搏斗.银幕上,影人你来我往,打斗得不可开交;银幕后,范正安左脚敲鼓,右脚打锣,握着竹棍的双手交错翻飞,五彩的影人仿佛一下子都有了生命.     

张大千的请客菜单

著名国画大师张大千生平有两大嗜好：一是讲求吃,二是爱听京戏。他认为“吃”不仅是果腹而已,更是人生最高的艺术。     

源自八仙的美食传说

在仙居,提到“吃”,必然要说起“八大碗”。外来客人倘若不尝一回“八大碗”,那就算没有游历完仙居。     

日本人为什么要吃人的骨灰

日本电影《黄昏清兵卫》里有这样的场面：清兵卫奉命捕杀一高手,交锋之前,那高手诉说衷肠,还拿起一个小罐子,打开盖,里面装的是女儿的骨灰,说着竟拿起一块放进嘴里,像吃糖果一样嚼得酥脆,观众看他更像恶人。最后高手把长刀砍到房梁上,人木三分,     

剑河苗族及祭祖盛典——吃牯脏

全国700万苗族,49％居住在贵州,分布最广,遍布全省各地,以黔东南最多。剑河县隶属于黔东南,1990年苗族人口为102,101人。