新桂系时期广西糖业近代化实践——以广西糖厂为例

20世纪30年代,东亚糖业格局发生了重大变革,中国糖国际市场尽失,国内市场亦被蚕食,前途日益危殆.国民政府制定了国营糖业计划等予以应对,均未能取得预期效果.广西省政府为挽回利权、复兴糖业,建立了广西糖厂,开始了糖业近代化的地方实践.广西糖厂采用精制糖设备与技术,并制定了一系列管理制度,对广西糖业近代化发展具有较大的促进...     

清初泉州蔗糖贸易

清政府统一台湾后,随即解除海禁。康熙年间设立海关开海贸易后,沿海贸易迅速兴起。福建商人特别是泉州郊商在其中扮演了重要的角色。他们不仅大力展开闽台地区和江南、山东、天津和关东的远距离北艚商品贸易,同时又将江南的大宗商品棉花、布匹、丝绸,华北的杂粮,关东的大豆、豆饼等商品运回,促进了南北间商品的交流。在泉州商人北艚贸易的货品中,蔗糖是其中最重要的商品。     

旧时内江的糖民俗

内江的蔗糖业源远流长。近代以来,内江的蔗糖产量在全省名列前茅,蔗糖业一度成为内江的一大经济支柱。食糖、冰糖、蜜饯成为对外交换的重要产品。内江渐以“甜城”驰名,饮誉中外。“甜城”一词已载入《辞海》。内江的自然、社会、历史条件尽管与川中南各地无较大差异,民间习俗与川中南大同小异,但随着近代以来内江蔗糖业的发展及与之相关的行业的产生,内江地区逐渐形成了一些较独特的民间习俗。     

浅论陈济棠与20世纪30年代两广蔗糖业现代化

陈济棠是20世纪30年代两广蔗糖业现代化的开创者。他主政广东期间,实施工业复兴计划,兴建市头、新造、顺德等6家现代化糖厂,培育和推广甘蔗良种,为推动广东蔗糖业现代化作出积极贡献。陈济棠的举动,对新桂系进行蔗糖业现代化尝试起了积极的示范作用。贵县罗泊湾广西糖厂的兴建,开蔗糖业现代化的先河,对广西蔗糖业的发展产生了深远影响。     

浅论两广蔗糖运销网络的构成运营及其特色——以晚清民国为考察时段

晚清民国时期,两广蔗糖运销形成以基本圩镇市场、中心市镇市场、中心城市市场等组成的四级流通网络,糖商成为运销网络的主体。鸦片战争之后,在外国洋糖倾销的冲击下,两广蔗糖运销逐渐走向衰微。民国时期两广蔗糖业现代化的尝试给蔗糖运销带来了一些生机,但被后来的中日战争打断。两广蔗糖运销形成以广东为主、广西为辅,相互依赖的运营模式和特征。     

蔗糖加固处理——河南信阳长台关出土饱水漆木器脱水定型研究

1957年、1958年河南省信阳长台关2座战国墓出土了700余件漆木器。这些漆器大都为木胎,胎质厚重,木质纤维素严重降解,木胎腐朽,含水率一般都在600％左右,有些泡桐木甚至高达1562％,器物的脱水定型问题一直未能解决。在90年代初河南省古代建筑保护研究所、河南省文物研究所、郑州工学院联合完成了这批漆器的脱水定形研究,以蔗糖作主要填充     

古巴，有雪茄蔗糖，还有切格瓦拉

古巴的建筑 提到古巴,除了想起雪茄和蔗糖．在城市风貌上古巴更像是一个欧洲国家,特别是它的建筑。西班牙殖民者在古巴留下了一大批的欧式建筑．此前我曾在西班牙旅行过两个星期,可以负责地说．古巴的欧式建筑群不仅仅是加勒比海地区最庞大的保存最完整的殖民地时代建筑,其中哈瓦那老城区的建筑群被联合国教科文组织评为世界文化遗产,是古巴最值得游览的地方。     

蔗糖 东亚的砂糖战争

糖给人带来愉悦,但糖的制作和销售,则处处透着波诡云。为争糖利,各国商人使出了什么手段?中、日、荷兰又为了盛产砂糖的宝岛台湾,展开了怎样轰轰烈烈的角逐?     

“蔗糖革命”的历史考察

"蔗糖革命"指的是发生于17世纪加勒比地区的一连串为大西洋世界带来深远影响的历史事件,英属巴巴多斯是最先经历这一革命性变化的地区。"蔗糖革命"前,巴巴多斯社会的主要特征是小土地所有者们在一些白人契约佣工的帮助下种植烟草和其它作物。然而随着甘蔗成为英属巴巴多斯的主要作物,曾经拥有该岛大部分土地的小农们,逐渐被几百个可以买得起机器和设备的种植园主们所代替,于是作物生产方式由小农地生产逐渐转变为大种植园生产,劳动力结构也从白人契约佣工渐渐变为黑人奴隶为主。"蔗糖革命"后的巴巴多斯社会与早期殖民者们在此建立的社会已经完全不同。     

饱水木质文物的蔗糖保护法

本文概述了用蔗糖处理饱水木质文物的发展历史,并对蔗糖的脱水机理、防虫防霉处理、渗透效果等进行了阐００指出在饱水木质文物的保护方面,蔗糖是一种比较理想的保护材料。