巴氏杀菌奶生产中HACCP体系的建立

本文着重分析评估了巴氏杀菌奶的生产各个环节有可能造成的危害,当然这些危害多数都是潜在的,并制定HACCP危害分析表和HACCP计划表,主要的目的就是为了提高巴氏杀菌奶的质量管理水平,从而进一步的提高我国的乳制品在国际上的竞争力。     

如何培养孩子的自立能力?

儿童能够亲自处理自己身边的各种事情,称之为自立。自立意识是儿童逐步走上成人之路、适应现代社会环境所必须具备的品质。孩子不可能永远是孩子,他们将来必定要走向社会。而未来的生活道路也不可能总是一帆风顺,一个自立能力强的孩子,在未来的生活道路上,往往敢于搏击生活,主宰自己的命运。相反,     

刍议建设水暖造价的管理控制措施

建筑水暖造价的控制工作对于建筑企业的经济效益和工程有关方面的综合效益有重要意义。文章中,笔者将从建设水暖造价的管理控制理论综述、建设水暖造价的管理控制措施分析两方面进行论述。     

网络虚拟社区中的长尾现象分析——以百度贴吧为例

网络社区的发展向受众敞开了无边界、无时间限制,且畅所欲言的大门,自2003年成立以来,百度贴吧在接受褒贬不一的评价的同时,也向6亿注册用户提供了社交网络的便利平台。作为以兴趣主题聚合志同道合者的互动网站,十年以来,百度贴吧创造了一个表达和交流思想的自由空间,并成为当代部分网络新文化的发源地。本文将以百度贴吧为分析对象,尝试将长尾理论运用到虚拟社区中,对百度贴吧中长尾现象的形成机制、特征及其传播效果进行分析。     

高校图书馆重点学科数据库建构

重点学科数据库建构对高校发展起着重要作用。文章论述了高校图书馆建设重点学科数据库的必要性,并对重点学科数据库的建设进行了初步探索。     

高职绘画教学中如何培养学生的审美心理

随着教育改革的推进和艺术的发展,对学生的审美教育和审美能力提出了更高的要求。本文正是在分析高职绘画教学实践的基础上,从美的鉴赏、美的发现、美的理解和美的创造四个方面探究如何培养学生的审美心理。     

图书馆人文精神的展示与传播

对于图书馆来说,确立正确的人文理念、展示传播人文精神非常重要。图书馆的人文理念,既指图书馆的服务要以读者为本,又指图书馆的管理要以馆员为本。因此,以人为本是图书馆管理工作的核心思想。     

建设长城国家文化公园（秦皇岛段）推进长城文化保护传承利用

长城作为中华民族的象征,凝聚了中华民族自强不息的奋斗精神和坚韧不拔的爱国情怀,成为中华文明的精神标识。本文以长城国家文化公园（秦皇岛段）的建设为切入点,对长城（秦皇岛段）文化遗产资源进行挖掘、设计、整合与创新,以期发挥国家重大文化工程建设的引领作用,促进社会主义文明的发展,彰显中华优秀传统文化独特的魅力与影响力。     

解析旅游管理专业建设若干问题思考

最近几年,我国步入可持续发展状态,很多大中小院校,已经把旅游管理专业作为开发重要人才的高端专业。为了能够让我国旅游经济得到质的飞跃,重中之重在于提高旅游管理人员的数量,从而才可以加强旅游管理人员素质。在我国,为了展现每个学校不同的专业特色,在专业的建设上,就产生出了很多问题,比如设置什么样的课程、教课的教师需要具备怎样的水平、需要选购相应的教材,丰富的教学设施和完善的实习基地等等的一些方面。本文就旅游管理专业建设若干问题思考为突出重点,详细分析其缘由。