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<正>盐是生命之源,是人类生存不可或缺的必需品。山西自古以来即为产盐大省,著名的河东池盐主要行销范围为黄河流域的晋陕豫交界区域。历史上山西中北部地区人们主要以食用当地生产的土盐为主,直至新中国成立后很长一段时间土盐依然存在。如今土盐已退出历史舞台,但其曾对区域社会经济发展起到的作用、对社会生活发生的影响是不可忽视的。在整理晋商博物院征集的刘建民先生藏品过程中, 相似文献
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