谈新形势下我国酒店人才需求与培养

在不断加快的经济全球化新形势下,中国酒店业正步入黄金发展期。在行业快速发展的背景下,人力资源不足的现状在酒店行业中表现的十分突出,酒店行业人才的缺失、酒店专业人才培养的相对滞后,导致供需之间出现了矛盾。文章从当前我国酒店行业人才发展现状方面进行分析,简要概括新形势下改善人才需求与培养现状的策略。     

乡村旅游开发理念批判

本文归纳提出了乡村旅游开发对客源市场的核心吸引元素是"三乡二土"特色。针对目前在乡村旅游开发和经营进程中表现出来的理念误区加以分析和批判。在此基础上,提出了发展乡村旅游深层次开发新的思路:特色观念上的"守旧创新";市场观念上的"主导市场";人际交往观念上"主宾关系";产品观念上"四季花开"。试以引导乡村旅游开发走向科学而健康的道路。