和田桑皮纸

~~和田桑皮纸@李芝庭     

禾田桑皮纸

用桑树皮造纸的历史很久远,明清时期便在新疆盛行、在墨玉县农村的一个家庭造纸作坊,我拍到了用桑树皮造纸的全过程。     

司拉吉丁烤全羊

烤全羊．维语叫“吐努尔喀瓦甫”,是新疆一大名馔,其风味独特可与北京烤鸭相媲美。如今随着人民生活水平的提高,新疆的城镇乡村到处都有烤全羊供人们食用。各类盛大宴会上,烤全羊也成了举足轻重的菜肴．受到中外客人的青睐。     

天成地就魔鬼城

雅丹地貌奇特、诡秘、怪诞,道路无法辨认．地势低洼,地磁强大．罗盘无法正常使用．夜间常会有令人毛骨悚然的恐怖风声,因此,当地人俗称为“魔鬼城”,     

古老的艾德莱斯绸

艾德莱斯绸是喀什极富民族特色的产品,质地柔软,轻盈飘逸,色彩缤纷,是维吾尔族妇女做丝巾、手帕、衣裙最喜欢的绸料。新疆的维吾尔族妇女每人至少都有一件用艾德莱斯绸制作的连衣裙,逢年过节或是喜事集会都要穿上它。     

粗犷健美的刀郎歌舞

在叶尔羌河中下游的西岸,有一片美丽、富饶的绿洲,这就是麦盖提县——闻名天山南北的刀郎歌舞之乡。在这里,无论是白发苍苍的老人,还是稚声嫩气的巴郎,无论是性情豪放粗犷的男人,还是拘谨羞涩的女人,都会跳刀郎舞。在节假日,在婚礼上,在丰收之后,在各种庆典上,在迎接尊贵的客人时,在人们高兴的时候,能歌善舞的人们便几十个。     

塔吉克风情

登上帕米尔高原，我才知道，那里竟有一个那样崇高、神秘而美丽的民族——塔吉克族，他们优美、浓郁的风情给我留下了难忘的印象，使我久久神往。[编者按]     

新疆烤鱼

新疆河流纵横,湖泊棋布,据调查,全疆原有鱼类50余种,其中伊犁河的鲤鱼、鲟鳇鱼,塔里木河的大头头(扁吻鱼),布伦托海的五道黑(赤鲈)等都是很有价值的鱼种。到生活在河湖两岸的维吾尔族家里作客,好客的主人一定会用烤鱼来招待你。