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花灯里,有飞翔的乌,有奔跑的马,有舞蹈的人。这项古老的技艺,给古人单调的生活,增添了无数美妙感受。中国人让走马灯“走”了起来,不过,这样的科学灵感,往往只用在对生活美的追求上。 相似文献
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近些年,湘军和太平军这对死敌的历史地位正悄悄被改写。哲学家冯友兰站在太平天国的对立面,认为假如太平天国统一了中国,历史将倒退至黑暗时期。湘军,这支曾被定性为镇压革命的反动军队,也逐步洗清了身上的污迹,被越来越多的人认为是阻止历史倒退的功臣。那么,湘军是如何一步步打赢了这场旷日持久的战争? 相似文献
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凄惶的草木湮没了曾庄严肃的穆的神道,泯灭了方形陵台的棱角和其上的朱色印痕,只有默默屹立于此的石像生和柏树,还记得千余年前大宋埋葬于此的迁都之梦、永昌之梦。现如今,还有何处能寻到那个朝代,那个梦是它倒悬式的悬式的特殊葬制? 相似文献
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在我们的印象中,总会有那么一两种发酵的美味,开胃的酸菜、醇香的醪糟……它们都有一个中心词——曲。最初的曲用于酿造美酒,但智慧的中国古人,很快利用它衍生出了一个庞大而精彩的发酵美食世界。这个世界涵盖酸、甜、苦、辣、成、鲜众多滋味,不可想象,没有它们,我们的饮食文化将会多么寡淡。可是这些味道从何而来,又对人体产生了哪些作用?中间经历了怎样的曲折?且让我们尝试用历史的眼光、用科学的态度揭开其中的奥秘,真正认识围绕身边的发酵食品世界。 相似文献
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