首页
|
本学科首页
官方微博
|
高级检索
文章检索
按
中文标题
英文标题
中文关键词
英文关键词
中文摘要
英文摘要
作者中文名
作者英文名
单位中文名
单位英文名
基金中文名
基金英文名
杂志中文名
杂志英文名
栏目英文名
栏目英文名
DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
检索
检索词:
出版年份:
从
到
被引次数:
从
到
他引次数:
从
到
提示:输入*表示无穷大
全文获取类型
收费全文
1篇
免费
0篇
出版年
1996年
1篇
排序方式:
出版年(降序)
出版年(升序)
被引次数(降序)
被引次数(升序)
更新时间(降序)
更新时间(升序)
杂志中文名(升序)
杂志中文名(降序)
杂志英文名(升序)
杂志英文名(降序)
作者中文名(升序)
作者中文名(降序)
作者英文名(升序)
作者英文名(降序)
相关性
共有1条查询结果,搜索用时 0 毫秒
1
1.
月盛斋马家老铺
马霖
《纵横》
1996,(9)
闻名全国的月盛斋马家老铺,是我太老祖马庆瑞于清乾隆四十年(公元1775年)创办的,到现在已有200多年的历史了。这期间,从我的太老祖马庆瑞,经老祖马永祥、马永富,巴巴(回民管爷爷及爷爷的兄弟统称巴巴)马吉昌、马吉声,伯伯(回民管大伯、叔叔统称伯伯)马德成、马德明、马德忠(我父亲马德清早死,我们跟伯伯们生活),到我们这一代,整整五代,代代相传。由于我家在制作酱羊肉和烧羊肉上,选料认真,制作精细,火候适宜,因此做出的肥肉不腻,瘦肉不柴,不腥不膻,香味纯正。所以长期以来,月盛斋酱肉深得人们的赞许,四远驰名。
相似文献
1
设为首页
|
免责声明
|
关于勤云
|
加入收藏
Copyright
©
北京勤云科技发展有限公司
京ICP备09084417号