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1.
德国因戈尔施塔特的啤酒文化发展史
邓盼
《风景名胜》
2021,(7):0277-0277,0279
德国城市因戈尔施塔特是多瑙河上游的军事要塞,在历史上它扮演的是巴伐利亚王国的防务角色。但是,中世纪开始的啤酒酿造,为这个城市的农业发展提供了结构性的动力。于是,因戈尔施塔特的城市形象则转变为啤酒花的制造基地等等。在二十一世纪的今天,因戈尔施塔特所制造的奥迪汽车,也许也带有啤酒的淡淡香味。
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