话说平遥牛肉香

话说平遥牛肉香○翟俊宏程卫军“平遥牛肉太谷饼,杏花村汾酒顶有名……”这是著名歌唱家郭兰英唱的山西民歌《夸土产》中的词句。歌声沁人心脾,土特产令人神往。平遥牛肉鲜嫩味美,风味殊佳,名扬中外。据传,平遥牛肉在明代中期就已闻名于世,至今已有三百多年的产销历...