东亚大城市的大饭店历史沿革、现代发展及其城市功能

本文叙述了东亚大城市中的大饭店的历史沿革和现代化发展过程,着重分析了大饭店在城市中的表现形态和功能特色,并进一步探讨现代大饭店与城市现代化发展的相互适应和相互促进的紧密关系。文章着重介绍中国大陆的大饭店,并同日本,南韩的大饭店进行了对比研究。