古鏊源流

正煎饼之类的食品,在中国有非常悠久的历史。天津的煎饼果子美名远扬,山东人民更是对煎饼情有独钟,"煎饼卷大葱"几乎成了山东传统饮食的标志,演进为代表性的文化符号。纪录片《舌尖上的中国Ⅱ》第一集《脚步》中,山东煎饼本色登场,浓浓的乡土气息吸引了无数观众。煎饼在山东沂蒙等地曾被当作一日三餐的主食,有"家     

郑州开元寺塔及地宫石刻

在今郑州市管城区市第一人民医院附近 ,有“塔湾西街”、“塔湾路”等街道 ,这一带俗称为“塔湾”。为什么叫“塔湾”呢 ?原来 ,这里是郑州开元寺旧址 ,开元寺前曾耸立着一座高高的舍利塔 ,塔周围地势低洼 ,容易积水 ,故名塔湾。郑州开元寺在历史上是一座颇有名气的佛寺 ,志书记载其面积有“五顷四” ,气势相当不凡。郑州开元寺创建于唐玄宗开元年间 ,历经沧桑 ,其间多次兴、废轮回 ,顽强地存在了一千二百余年 ,但最终没能逃脱噩运 ,抗日战争期间开元寺塔毁于战火 ,到解放时寺院原貌已基本无存。开元寺旧迹虽已湮灭 ,但它仍留存在历史的记忆…     

郑州市博物馆藏唐朝佛教造像

佛像,是佛陀塑像的简称。最初为释迦摩尼去世后,弟子为了纪念和瞻仰而雕刻的造像,后来逐渐演变为佛门弟子纪念那些因佛法修行而成为大觉悟者、大智慧者的造像。     

博物馆与城市文化

博物馆事业随着社会经济的迅速发展而呈现出勃勃生机,在城市文化中扮演着重要角色。本文认为,博物馆是城市的文化名片,是典藏人类文明的殿堂,是社区文化活动的中心,是爱国主义和市情教育的基地,具有不可替代的重要作用。     

史前陶灶的发展与演变

饮食是人类生存的保证,炉灶是生火做饭的基础。＂灶,造也,创造食物也（《释名.释宫室》）。＂作为饮食加工的基本器具,灶诞生于人类的童年时代,陪伴人类走过了漫长的历史进程,也经历了由简单到复杂、由低级到高级的发展演变,成为生活中不可或缺的物件。     

唐代金银平脱工艺浅析

金银平脱是一种将髹漆与金属镶嵌相结合的工艺技术,是我国古代著名的器物装饰技法。考古发掘资料表明,金银平脱技术是由最早出现于商代的金银箔贴花技术发展而来,经由战国、汉代较长时期的发展,到了唐代,这一工艺已得到创造性的运用,成为极具时代特点的器物装饰技法,对后周边国家和地区以及后世相关装饰工艺产生了很大影响。     

古磬溯源

磬是我国一种非常古老的打击乐器,其产生距今至少已有4000多年的历史。在漫长的社会发展进程中,磬曾经被赋予了不同寻常的礼制意义,尤其在周代,磬与钟一起,成为当时最为重要的礼乐之器。钟由青铜铸成,磬则大多为石质,也有的是美玉,因此人们常用“金石之音”来形容钟和磬,又有“金声玉振”、“金钟嘉磬”的说法。“金石之音”为历代统治者所重视,庙堂礼典、祭天祀地,都不可或缺。