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1.
高职校本教材开发现状分析
王素琴
朱彬彬
《旅游纵览》
2014,(2):294+296
相似文献
2.
“八项规定”形势下咸宁高端餐饮业转型策略研究
王素琴
《旅游纵览》
2013,(8):74-75
中央关于倡导节俭的"八项规定"出台后,咸宁高端餐饮业受到不同程度的影响和冲击。餐饮企业应转变思路,加强内部管理、调整市场结构、开发大众市场和旅游市场,培育地方菜品品牌,从而开拓新形势下的市场机遇。
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