高职旅游管理专业“工学并行式”课程体系的研究

高职旅游管理专业在推动"工学并行式"人才培养模式的过程中,课程体系是基础,也是核心,其重要性是不言而喻的。有鉴于此,本文围绕高职旅游管理专业"工学并行式"课程体系进行研究,首先介绍了课程体系构建的原则,其次提出了课程体系构建的总体思路,最后讨论了课程体系构建的具体实施策略,主要包括:以旅游企业岗位分工为依据,构建"工学并行式"课程体系;以培养和强化学生专业技能为目的,增加专业实践教学课时占比;以校企合作为媒介,推动师资队伍建设;以旅游服务养成教育为载体,促进学生服务理念的养成等。以期为高职旅游管理专业教学工作的高效开展提供有益参考。