谈星级饭店服务质量

优质的服务质量是饭店可持续发展的生命线,是饭店企业得以生存和发展的坚实基础,是赢得顾客青睐的关键所在。本文对星级饭店服务质量管理所存在的问题进行分析,并在此基础上提出对策。一、服务质量现状(一)个性化服务趋占据主导地位随着经济的发展,我国饭店业得到了迅速的发展,标准化服务水准明显提升。但随着人们眼界的开阔、审美意识的提高和消费层次的攀升,标准化服务很难让顾客真正的满意。而且由于标