中国茶道简论

什么是茶道?即通过品茶活动来表现一定的礼节、人品、意境、美学观点和思想精神的一种独特饮茶艺术.它是茶艺与精神的结合,并通过茶艺表现精神.中国茶道是中国茶文化的精粹,是中国传统文化的组成部分,但是,目前有一种比较流行的看法认为,茶道在日本,中国无茶道,笔者不敢苟同,想通过对一些基本事实的叙述,来说明中国茶道源远流长,博大精深,或许能改变人们的习惯思维于一二.     

茶馆及其功能

茶馆,是中国茶文化的有机组成部分。作为饮茶的公共场所,自古以来有许多称谓,如茶寮、茶室、茶坊、茶肆、茶楼、茶摊、茶担、茶园、茶亭等。它的历史渊源、类型、以及功能是什么?迄今为止没有人对此作全面、深入系统的研究。本文力图对这一大众化的文化现象作些探讨,以求教于学界同仁。