胡场糖模

“糖模”是胡场地方特有的工艺,具有悠久的历史。传说精模工艺起源于元末,朱元璋和陈友谅交战时,陈友谅采用蜜蜂战对付朱元璋,用蜂子刺朱元璋部队士兵的眼睛。朱元璋多虑多谋,想出了用糖做人制蜂子的办法,打败了陈友谅。由此用糖做人和其它动物的艺术就发展开来,并成为人们谋生挣钱的一种工艺。糖模工艺在胡场已有两百多年的历史。旧社会,胡场年年遭受旱涝灾害,人们靠务农难以维生,只得流浪他乡,从事糖模工艺谋生。那时乡里流传着这样的歌谣：小小工艺度春秋,五湖四海任我游。虽说不是银钱客,走遍天下大码头。糖模工艺精湛,它…