千里草原酒飘香——甘南藏族酒俗

甘肃省甘南藏族自治州,是藏族同胞聚居的地方。喝酒,不仅是藏族古老文化的产物,而且经过漫长的历史演进,逐渐形成了一整套固定的饮酒习俗,成为甘南藏族传统文化的一个组成部分。可以说,酒在他们的生活中占有相当重要的地位。 甘南地区有得天独厚的自然环境,清冽的山泉资源,加上这里盛产青稞,为酿造业的发展提供了条件。