城市体育节事消费者的顾客感知价值维度研究

城市体育节事活动的顾客感知价值对于这类节事活动获得称成功具有重要意义。本文以郑汴马拉松赛为例,在问卷调查和实地观察的基础上,以态度感知价值理论为依托,将城市体育节事旅游者的态度感知维度进行分类研究。结果表明影响节事旅游者态度感知的关键维度是便利价值、感知得失价值和美感价值。本研究结果能对国内一些节事活动举办方的游客心理分析和市场营销提供参考指导。     

本科院校饭店管理课程实训体系的设计和应用

饭店管理是本科院校旅游管理专业重要的教学内容,也是实践能力要求较高的一门课程。本文对饭店管理实训课程体系的设计和应用进行了探讨,提出了3A实训体系。本文还就3A实训体系的教学目的和要求、实训内容和方式进行了界定,并就实训基地建设、教师教材建设等内容进行了设计,提出了切实可行方案。