"大文旅"背景下江苏文旅深度融合发展路径探究

本文立足"大文旅"视角,探讨江苏文旅产业现状,并提出做深做细大运河文旅融合、全方位提升古城文旅资源美誉度、推进文博场馆与旅游的深度融合、深挖非遗文化与旅游的对接途径、搭建文艺创作与旅游的融合途径、借助美食文化与旅游融合打造"味道苏州"品牌、深挖古镇乡村文化与旅游的融合途径、打造红色文化与旅游的融合路径、推进市民公园与旅...     

实训视角下旅游酒店管理专业数字化资源开发路径探讨

旅游酒店管理专业实践性强,为化解实训教学场地、硬件设施局限等问题,高校可以依托“互联网+教育”理念,通过构建面向实训教学目标的数字化资源平台,模拟真实工作场景,将业务知识、实践技能、管理流程、礼仪素养等融入其中,细化职业岗位,打造易操作、易教学、易复用的实训环境,夯实学生专业基本功,提升实训课程教学质量。本文通过梳理当下旅游酒店管理专业实训教学面临的主要问题,明确数字化资源平台构建的现实意义,强调要引入“互联网+”思维,构建针对性数字化实训资源,以期解决旅游酒店管理专业实训难题。