龙舌兰灵魂之饮

浓烈、消新、酸涩、辛辣，是墨西哥味道，还是龙舌兰的味道？没有人能说得清楚，因为，一直以来，它就是黑西哥的灵魂。     

诺好事的有心巧克力

诺好事来杭州了,这个消息恐怕已经不稀奇了。诺好事有新的巧克力来杭州!这个消息够振奋吧!诺好事圣诞系列奢华巧克力将在2012年12月7日至26日于上海两家门店——外滩18号和港汇店,及杭州门店供应。诺好事巧克力的传奇故事始于1857年     

乘欧铁绕欧洲一个圈

刘宇典型性80后女生,崇尚自由随性的生活方式,专注于建筑设计领域咨询服务类工作,是混迹在建筑圈的非建筑专业的知名策展人。热爱旅行,足迹已遍布东南亚、欧美多国,感受不同的风土人情,记录各地独具的自然景观与建筑风貌,用心去体悟世界的多姿与奇妙!2012年初,辞去安逸的事业单位工作,成立自己的工作室,希望依照自己的内心,做更多自己热爱的,对行业、对社会有意义的事情!2012年7月,暂别父母、爱人,独自踏上环欧之路,为期38天,乘坐欧铁,绕欧洲一个圈,开启了人生新的里程碑!     

编辑推荐

世界杂志刘华 为了向发现可可,并将可可发扬光大的玛雅文明致敬,近日,美国Ozina Specialty Foods食品公司在公司诞辰30周年之际,制作了一个重达8273kg的巧克力雕像。雕像以玛雅神庙Kukulkan为原型,是目前世界上最大的巧克力雕像。     

中国大城市的外国人“族裔经济区”研究——对广州“巧克力城”的实证

本文采用第一手调研资料、通过长期实地调研,揭示广州"巧克力城"—中国的典型非洲人族裔经济区的发展历程与机制。研究揭示跨国商贸者跨越国界展开商贸活动,以族裔经济区为载体,进而推动地方重构的历史进程。研究表明:当代中国大城市的外国人"族裔经济区"的兴起与中国的"世界工厂"地位密切相关;非裔商人经由非洲到欧洲、北美、中亚、东南亚而后转入中国;在由全球到地方的多尺度社会、经济和政治力量影响下,"巧克力城"的演化已历经三个阶段:兴起期、繁盛期和衰退期,其社会空间也经历了"兴起中的族裔经济区"、"繁荣中的族裔经济区"和"衰退中的族裔经济区"等三种形态,体现当代全球要素与地方要素互动的即时性与不稳定性。     

魅力琉森 经典景色要有最深度的游览

<正>深度游不仅要有足够的时间和足够的金钱,还要选对地方,瑞士琉森就是这样一个具有代表性的地方。琉森城,古典混搭时尚清晨,从酒店出来,就如走进了美丽的梦里。街道两旁微黄的墙壁,圆拱或坡形的房顶,着意修饰的窗户,美丽的壁画,隐隐透出古典气息。罗伊斯河边飘香的集市仿佛流动的风景,安静地散发着世俗的气味。     

素年彩蜜

蜜蜂出外采回的通常是沾在腿上的黄色花粉。然而去年秋天,法国里博维菜的蜜蜂却纷纷带着蓝、绿、红色的糖浆回巢——是从一家处理“M＆M”巧克力豆生产废料的加工厂采来的。     

科隆狂欢节的今与古

一朝醒来,你不再是平日的你,把自己从繁杂的世界释放出来,打扮成儿时梦想的童话角色,抛掉所有的烦恼,戴上花,斟上酒,与游行的队伍一路欢歌,穿行在狂欢节的科隆城,成为这个奇幻世(?)的主角。     

汗马的秋天

<正>陶渊明有诗云:春秋多佳日,登高赋新诗。大兴安岭美,大兴安岭秋天的景色最壮观。每当夏末秋初,大兴安岭的林木植被、河流湖泊、沼泽湿地、珍禽异兽乃至野果蘑菇,它们都在用不同的方式向人们表达着秋天来临的信息,共同展示着秋天的风采和景观。——我想要介绍的是内蒙古大兴安岭汗马国家级自然保护区的秋天。     

仰望气质

<正>多年前我参加过两天北京礼仪学校的培训课,主讲男老师个子不高但长相性感、穿戴体面,声音又标准又男人味,很"范儿"的模样,讨人喜欢。老师用两个课时讲人的气质。他在黑板上写了一个"乎"字,一个"于"字,说,你们仔细端详"乎",是不是觉得它很华贵、典雅?可它又有"于"的气质是不是?就