瓷器之成 景德镇的制瓷和窑炉技艺

<正>传统的景德镇制瓷分工鲜明、工艺精湛。炼泥的只管炼泥,拉坯的只管拉坯,彩绘者也是画者,画而不染,染者,染而不画。从毫不起眼的土到美轮美奂的瓷,这变化中的奇迹,写就一部制瓷技艺的煌煌巨著。瓷之美,熔之器唐代高宗武德四年,有个叫陶玉的镇民烧造出"土埴白壤,体稍薄,色素润"的瓷器载入关中,且贡于朝,被称为"假玉器"。宋代以来,景德镇的手工制瓷业不断发展,形成分工精细、组织有序、产能可观的规模化生产。与此同时,工匠们不断进行技术上的探索、改进和创新,生产出介于青瓷和     

数字

30万字阜新市彰武县哈尔套镇新发村72岁张振生老人,初中毕业的他坚持51年写日记,已写了30万字。在他的日记中,大到香港回归,小到庄稼的播种日期、新房上盖,可以说是50年中国农村变化的缩影。     

武大郎的炊饼多少钱一个

最近一段时间,物价上涨得厉害,CPI已经突破5％,开始向6％进军,普通老百姓深感连饭都快吃不起了。可不是嘛,食品蔬菜个个都是飞毛腿,大馒头迅速减肥变成袖珍小馒头,变相涨价。好在国家开始出手干预,严厉打击哄抬物价,让人多少看到了一点希望。     

馒头体现东西方差异？

这篇选题的结尾。落在了“在如今的‘地球村’里。饮食与任何交流一样,已经越来越少障碍。越来越多杂糅”。烤馕就是一例。去拍摄烤馕的时候,我们无意中点了一份“馕包肉”。它又有点羊肉泡馍的意思。按说。正宗的泡馍里,馍要掰成很小的颗粒。这是粒食传统使然,而这盘里的馕块。太大。粒食的影子在此怎么投射呢？我又忍不住联想了。     

俗说俗物面磕子

山东民间过春节时蒸制的面食十分丰富，除主要面食饽饽（馒头）、花卷、粘糕等以外，还有一种上面磕有各种阁案的蒸制面食，民间叫“磕子”。制作这种磕子的专用工具是一种木制模具，潍坊地区俗称为“面磕子”。这种木制模具一般用大约2公分厚的梨木板（也有的用棠梨子木等）刻制而成。     

“炊饼”原应是馒头

卉古典名著《水浒传》中,挑担沿街叫卖炊饼的武大郎给人们留下了深刻印象。近年来,武大郎的“家乡”据此开发出了“武大郎炊饼”礼品装,上海、湖北等地一些大都市里,还出现了身穿青布袍、头系黄丝绦、打着杏黄旗、挑担卖“武大郎炊饼”的流动商贩。然而,无论是礼品装还是流动担贩,都犯了一个错误：他们卖的“炊饼”无一例外是“饼”,金黄酥香的烧饼!     

张玮,用“刚刚好的温度”写历史

2017年,在一场新书活动上,张玮坐在台下,忽然听到主持人用“作家”头衔介绍自己,一下子没缓过神来,“这是第一次有人叫我‘作家’,我整个人都愣住了”。身为“作家”,张玮的作品是他的微信公众号“馒头说”。这是一个包罗万象的历史公号,人物特写、事件剖析、名人情史无所不有,晚清余晖、民国风波、抗战烟云,他都能侃侃而谈,故事一波三折、文字细腻温暖。这一切,都构成了愉快而丰盈的阅读体验,他也因此收获了一批忠实的粉丝。张玮在“馒头说”上写到第一百六十七篇的时候,决定将这些文字集结成册,实体书《历史的温度》出版。     

一盒火柴50万 一个馒头100万——1948年国民党政府强制发行金圆券内情揭秘

经过八年抗战的艰苦岁月,人们饱受法币疯狂贬值致使物价腾飞之苦,盼望国民党当局能改变国内经济秩序,稳定物价,改善人民生活。哪知事与愿违,蒋介石发动内战,军费开支巨增,中央财政赤字靠发行钞票来弥补,导致物价飞涨。与抗战前比较,黄金价格上涨462万倍,美钞比价上涨333万倍,物价上涨3492万倍。     

阎锡山每餐三个馒头

新任行政院长阎锡山,昨晨八时即赴行政院办公,其以身作则之风,由此可见。旋又离政院赶国防部办公,入晚欢宴国防部高级官员。阎将军来穗后,饮食自奉甚俭。惯一人独餐,每餐数馒头三个,两款小菜,一碗面     

左手打工,右手旅行

打工,旅行,看上去很浪漫很美。有一部分人,带着流浪的背包,走到哪儿,就找家酒吧、餐馆做着零工;还有一部分人,干脆就留下来当义工;还有的人,是真正的江湖侠客,什么活都干,什么苦都吃——走到新疆,赶上收棉花的时节,啃两个馒头就下地里干活了。