注春啜香 中国茶叶博物馆藏茶器(下)

元代由蒙古人统治,酒文化发达,但饮茶也盛行,其茶具自有特点。元代枢府釉是在宋代景德镇青白釉的基础上发展起来的一种瓷器品种,其色白中带青,呈失透状,极似鸭蛋壳色,故称之为＂卵白釉＂。     

“考古五粮液”成就对酒文化研究及汉代酒史考察的启示

“考古五粮液”经过19个月的辛苦发掘,取得了重要的收获,为酒史与酒文化研究的学术推进提供了新的条件。“考古五粮液”的成就不仅对宜宾酒业史的认识提供了全新的信息,多学科综合考察所获工作成绩对于类似遗存的考古方式提供了启示。对于汉代酒业考古以及酒史与酒文化的研究,也有积极的借鉴意义。     

四川省羌族酒文化旅游开发研究

本文将以羌族酒文化为基础,研究羌族饮酒礼仪,以高质量发展地方文旅经济为契机,结合羌族酒文化的历史与发展现状,分析羌族名酒产业的资源类型,并借鉴川酒文化品牌发展探讨羌族名酒文化发展路径,塑造少数民族酒文化品牌,进而提高羌族酒文化的影响力,打造地区特色旅游产品,提高地区知名度。     

酒都互助酒文化产业蓬勃发展

美丽而神奇的互助土族自治县,依托日益完善与逐步成熟的"酒文化",近年来大力打造酒文化产业,以神秘、古老,却不失现代活力的色彩,吸引着八方来客. 彩虹部落温泉度假区 彩虹部落温泉度假区坐落在互助县威远镇天佑德大道,处于彩虹部落旅游度假区的正中央位置,是集休闲养生、温泉度假、餐饮美食、商务会议于一体,以温泉为主题按5A级旅游景区标准兴建的度假型旅游区.由青海彩虹部落文化旅游发展有限公司兴建.自筹建至今三年时间里,犹如美丽淳朴的土族阿姑,揭开层层神秘的面纱,让世人驻足观望,怦然心动.     

漫谈土族酒文化

＂威远城南大滩地,道德生辉凤筑巢。王母赤练（赤列山,即龙王山）蟠桃会,仙天佑德接碧池。＂追溯土族人＂浸沉曲蘖＂＂慢水渗到墙＂＂骚羊赶圈＂＂团聚交错,不醉无归＂＂早酒三盅,一天精神＂＂酒打金壶踏青去,     

蜀酒文化与水井坊遗址

蜀酒文化源远流长,成都平原的考古发现为我们提供了丰富的资料。从三星堆遗址出土的古蜀酒具,四川汉代画像砖与画像石上的酿酒图,到成都水井街酒坊遗址的考古发掘,结合古代文献中的有关记载,使我们对蜀酒文化的演进发展,有了许多新的认识。可知从古至今,成都地区就一直有着昌盛发达的酒事活动与酒业经营。     

浅析水井街酒坊的生成原因

水井街位于老成都城区的东门,该处曾是成都历史上有名的游乐胜地,历来名胜众多、寺庙林立、风景秀丽。自唐宋以来,经常在此举行大型游乐活动,从而带动了商业贸易的发展。更兼此地是水陆交通的枢纽之地,车水马龙,人气旺盛,这是水井街酒坊生成的人地理背景和化经济动力。巴蜀传统酒化源远流长,成就斐然,巴蜀大地可能是中国最早出现蒸馏酒技术的地区之一。成都的酒化则带有浓郁的都市酒化风格,历代酒业兴盛,水井街酒坊便是其中的集大成。     

消息

橡木酒庄,与大众共享名优酒文化人生;惠普两款个性实用打印机火热上市;参与口号创作,赢取免费荷兰骑行大奖;杜蕾斯最新“有型装”安全套登陆中国市场;春节包机游欧洲SAS上吃饺子。     

畅饮空中酒窖

对于喜爱品尝美酒的人来说,一本厚厚的酒单与摆满各种美酒的吧台是一趟完美飞行所需的必要元素.