浅论宋词中的葡萄酒文化

葡萄一直以来是人们最为熟悉的水果之一。人类栽培种植葡萄的历史悠久,而中国也是世界上较早种植葡萄的国家。公元前141年,张骞第一次出使西域,在这之后,一条沟通中原和西域的丝绸之路渐渐开辟,为当时的中原带来了许多物种,葡萄也随之被引进。随着在中原的传播日益扩大,葡萄酒进入了诗人的取材范围,开始出现于诗歌作品中。葡萄酒在宋代渐渐有了和白酒一样的社会地位和功效。两宋时期,普遍出现在人们视野的是绿葡萄酒,在友人聚会或送别的时候,频繁地出现,同时也出现在寿宴上,可以和白酒一样豪饮。     

惠世天工——中国古代发明创造文物展

2012年7月5日～12月10日,在浙江省博物馆武林馆区临时展厅举办的"惠世天工——中国古代发明创造文物展",是中宣部、国家文物局等多部门联合实施的"指南针计划——中国古代发明创造的价值挖掘与展示"专项研究成果展示,由国家文物局主办,浙江省博物馆承办,越国文化博物馆、中国茶叶博物馆、湖北省博物馆、浙江省文物考古研究所等单位协办。展览共计展出312件(组)展品,其中一级文物138件,以"芳荼远播"、"丹漆随梦"、"以铜为鉴"和"百情重觞"四个部分,再现了中国古     

金代的酒文化漫谈

金代的酒文化在女真社会生活的各个方面都有体现,在生老病死、婚丧嫁娶重大活动之时都离不开酒的存在。金代独特的饮酒习俗文化,在今天的东北地区的仍有遗留。     

透过语言比较中西方酒文化

酒是一个国家历史发展和文化沉淀过程中不可缺少的一环,是人类共有文化的一部分,中西方的酒文化存在巨大差异。本文分别从酒的含义、酒字的演变、独特文化意义词等语言方面入手,对酒文化现象进行比较分析。并进一步探索造成种种差异的原因,发现中国与西方有着不同的思维方式,中国属于形象思维;西方则属于抽象思维。通过现象及原因分析,达到对两种文化的深刻认识,以期促进跨文化交流。     

关于淮酒品牌翻译之思考

本文结合英国翻译理论家彼得·纽马克(Peter Newmark)对文本类型的分类,即表达型文本、信息型文本、呼唤型文本,提出了酒类品牌翻译属于后两种文本类型翻译。在翻译酒类品牌过程中,既要坚持商品品牌翻译原则的前提,也要考虑地方酒文化特色,同时借鉴发达国家的法律要求,在酒类产品上要增加过量饮酒有害、禁止酒后驾车的警示语。     

古法酿酒传人的“川谷”情缘——访酿酒世家“王烧坊”传人,川谷坊酒业董事长王建强

四川省邛崃市,是中国酒文化的发源地之一。在这里,卓文君与司马相如的爱情佳话源远流长,"文君当垆,相如涤器"之典故为这片土地平添了浪漫动人的色彩。今年深秋,记者随9位国家老部长深入文君故里,探访与"文君酒"颇有渊源的     

探秘湖南西班进口贸易发展公司崛起之道(中篇) 经营之道

"这是最好的时代,也是最坏的时代。"很多年前英国大文豪狄更斯写下的这句话,似乎可以作为当下中国红酒业的最好注脚。一方面是巨大的市场前景和可操作的市场空间在全球特别是传统葡萄酒消费国家市场呈现萎缩的     

河湟土族与青稞酒

"河湟"古称"河隍",是黄河与湟水并称,两条河流冲积出的一片土地被称为河湟谷地。她位于青藏高原东段,与黄土高原、内蒙古高原交界,岭谷相间,群山环抱,是连接青藏高原与内地的过渡地带。这里自古以来就是地宽衍、美地茂草、可耕可牧的地方。土族儿女受这方水土哺育,形成了独特的民族性格,他们性耐劳,勤耕作,其生活极为简单。以青颗为大宗食物,家畜以牛羊为多。土民尚武,喜骑马,善饮酒。每逢寺院聚会,辄饮酒驰马,虽百里必往焉。     

酒文化与茅台酒故事

酒这个神妙之物,伴随人类的生存与发展,不停地参与人们的精神生活的创造。考古学家们通过化石研究,认为人类在五万年前的猿人时期,以野果为主要食物,他们把像红宝石、绿宝石一样的野果采集,堆集在山洞里,野果发酵后,猿人们吃掉这些野果,欢乐舞蹈,纵情叫喊,最后醉倒了,给我们留下了各种姿势的醉猿化石。     

音乐与龙舌兰同在

“开始的时候掺水,然后不加水,最后喝着就像水。”这是真正的龙舌兰酒爱好者所必经的三个阶段。