酒店管理专业学生对毕业实习的认知偏见及对策分析

毕业实习是酒店管理专业应用型本科人才培养的重要环节.然而酒店管理专业学生对于毕业实习的认知偏见阻碍了这一教学环节的顺利进行.本文采用访谈法,在明确酒店管理专业学生对于毕业实习的认知偏见的具体表现后,提出有针对性的解决措施,帮助酒店管理专业学生更好地把握实习机会,抓住职业成长的关键期.     

低碳旅游背景下酒店管理模式的转型探讨

为有效应对气候变暖问题,碳中和战略的部署,对旅游经济造成重大影响,低碳旅游渐成趋势,与之相应的酒店管理模式更应该加快转型升级,推进旅游业健康持续高质量发展。然而,以“顾客满意”为服务目标的酒店业,在低碳旅游背景下,存在诸多管理问题,制约其管理模式转型。因此,针对这些问题,酒店要引入低碳理念,内化到酒店管理全过程;完善酒店低碳质量管理体系,打造酒店服务品牌;加强员工低碳意识培训,提升人力管理效能;加强酒店文化建设,营造低碳管理氛围,更好地转变管理运营模式,让广大游客理解、认同低碳管理的重要性和必要性。同时,整个旅游产业链,都要明确职责,加强监督与管理,倡导低碳消费,促进酒店业低碳化运营。     

扬州盐宗庙散记

中国的三百六十行都有自己的行业神或祖师爷,江苏古代盐业发达,盐商盐工当然也有自己的盐宗庙。江苏最早的盐宗庙建于清同治元年(1862),时任两淮盐运使的乔松年在泰州以六百缗钱购买画家顾坚之别墅,易名“小香岩”,后来又在其西侧将原明     

民国《全国银行年鉴》编辑出版探索实践及价值启示

伴随着中国现代银行体系逐渐成熟、银行业在国民经济中的地位日益凸显、图书市场对专业银行年鉴需求不断扩大,民国时期中国银行利用自身在资料积累、查找和调研等方面的便利以及自身的专业水平,面向银行家、学者等读者群体推出了4卷《全国银行年鉴》。这些年鉴在内容上别具一格,在营销方面走市场化道路,无论是社会价值和经济价值都取得了较大的成功。以史为鉴,借鉴民国《全国银行年鉴》的编辑出版经验,对于提高当前我国行业年鉴和部门年鉴的质量,增强行业年鉴和部门年鉴的社会价值和经济价值等有重要意义。     

基于互联网背景的酒店管理系统特点和发展趋势 研究

随着互联网时代的发展的到来,智能化应用越来越广泛。人们通过手机操作便可以完成娱乐、社交、通讯等功能,衣食住行都可以进行智能操作。在酒店住宿行业,传统的酒店管理系统局限了酒店行业的发展。本文主要是通过酒店行业的管理系统的特点来分析如何在互联网时代下促进酒店行业的发展。     

高职高专旅游与酒店管理专业人才培养评价体系分析

当前社会在不断的发展,也对人才提出了更高的要求,要想有效的培养人才,就需要注重发挥出人才培养评价体系的作用,科学合理的体系十分重要,其对旅游与酒店管理专业的建设以及发展具有有效的指导作用,所以,这就需要提升人才培养评价体系的有效性,基于此,本文分析了高职高专旅游与酒店管理专业人才培养评价体系。