弹性学制如何促进对职业院校旅游酒店管理专业发展

我国职业院校旅游酒店管理的必然发展趋势就是实行弹性学制。传统学年制教育,虽然方便管理能实行统一的制度。但没有充分考虑到学生是否是适应学年制教育,没有考虑学生在学年制教育中有多少收获。本文以职业院校旅游酒店管理专业教学为例,浅析弹性学制如何促进旅游酒店管理专业发展。     

谈在中职旅游地理教学中培养学生综合能力的对策

旅游地理学是一门研究人类活动与地理环境、社会经济发展之间相互关系的学科。它研究的主要内容有旅游者、旅游资源、旅游业、旅游信息与地图、旅游区划等,涵盖知识面广,难度较大。它是从地理学的角度来研究中国各类旅游资源,研究中国旅游区(点)布局等问题,从而为正确评价我国旅游资源,并加以开发利用建设旅游区提供科学依据。因此,学好中国旅游地理,对旅游管理专业的学生十分重要。     

旅游专业“双师型”教师培养模式探究

随着我国高等教育从精英教育向大众教育的转变,高等职业院校如何建设一支"双师型"教师队伍,是提高职教教学质量的关键。本文将就吉林省高职院校旅游专业"双师型"教师的培养模式进行探讨。一、双师型教师的内涵"双师型"教师基本内涵有二点:一是认为教师既能从事理论教学,也能从事实践教学;二是认为教师既能担任教师,也能担任专业技术人员。简言之,"双师型"教师应同时拥有"教师资格证书"和"专业技术职务证书"。     

剖析我国政府主导型旅游发展模式的依据及实施

旅游经济发展模式的选择必须建立在现有经济状况的基础上,即从现时的经济实际情况出发。旅游经济是国民经济的一部分,它的发展必须以整个国民经济的发展为依托。本文对政府主导型旅游发展模式的依据、特征及其实施进行了研究探讨。     

《导游实务》课程教学方法探讨

《导游实务》是旅游管理专业的核心课程,针对导游岗位而设置。本文分析了现阶段《导游实务》课程教学中存在的各种问题,并探索了该课程教学改革的相关措施。     

旅游高职教育校企共同文化的内涵及创建

校企合作已成为我国高职教育改革发展的固有模式,根据旅游类高职专业特点与社会企业经营管理实际,从职业操守、校企协同发展、学习驱动力的营造及人际沟通等方面探索校企共同文化的创建,缩小了高校与企业之间的文化差异,营造了合理的旅游类高校与企业的人才培养环境,共享了高校与企业管理和发展的成果,为旅游高职教育的深度改革拓展思路。     

基于信息不对称的采摘旅游发展策略研究

信息不对称是导致采摘旅游市场信息供给不平衡的重要原因之一。本文从信息不对称这个角度入手,探讨如今采摘旅游信息传播模式的发展现状和问题,分析造成采摘旅游市场信息不对称的原因,并从政府、采摘园、旅行社三个角度为采摘旅游的解决信息不对称提出可行性建议。     

《旅游服务礼仪》教学改革探讨

高职教育以培养高素质高技能的应用型人才为目标,旅游服务礼仪是高职院校集知识性、实践性为一体的实用性课程,是应用型技术人才培养方案中的重要组成部分。本文客观分析目前该课程教学现状及存在的问题,积极探讨课程的教学模式改革的对策,对高职教育培养高素质、应用型人才具有指导意义。     

高技能型旅游人才培养模式研究

随着旅游产业规模不断壮大,产业地位不断提高,社会对旅游人才的需求质量也日益提高。旅游人才不仅仅表现为"能说会道,能唱能跳",更多地应体现高素质、高技能。那么如何培养高技能型旅游人才则是高职院校都必须思考的问题。本文立足于当前旅游业高速发展的人才需求情况,对高职院校旅游类专业人才培养的现状进行思考,从而对高技能旅游人才培养模式进行深入研究。     

中职学校旅游专业《计算机应用基础》课程模块化教学

旅游业的快速发展,对该行业从业人员的计算机应用水平提出了更高的要求,而目前国内职业教育旅游专业的计算机课程教学内容重复、陈旧,与实际需要相脱节,本文分析了目前中职计算机教学中存在的问题,针对传统教学模式,提出了一套针对旅游专业的可行的计算机基础模块化教学的实施方法及考核方式。