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一个地方的小吃,其实是最能体现地方文化、地方风情、地方特色的。武汉的小吃之丰富多元,应该在全国都是名列前茅的吧?我在上个世纪的90年代曾经做过一个统计,单是武汉的传统小吃, 便有二百多种,真是不统计不知道,一统计吓一跳。这些个传统的小吃,其实应该算作是非物质的文化遗产,应该在我们的保护之列的。但是,却很少有人去关心经理弘扬武汉的小吃文化。其中的缘由, 大概是我们中国的文化人,关心的都是天下之大事,比如“世界上还有三分之二的人民还没得到解放,还生活在水深火热之中”。至于我,从小大概是饿怕了,所以对小吃非常的感兴趣。说起来好笑,我小时候最宏伟的理想,就是有朝一日能够用一根竹签一次串三个面窝,让我一次吃个够。所以,当这个理想最后实现了,我就想写一本关于武汉小吃的书。架势拉开了,资料等身了,可是一写起来, 才觉得水好深。再加上自己也逐渐成了个文化人,逐渐地就被“水深火热”之类的天下事缠住了,更重要的是,这样的书即使写出来,谁跟你去出呢?现在的市场其实只需要一个宝贝:“方便面”。开水一泡,马上就一大碗,这样的“快速”食品, 是中国商家快速发财的宝贝啊。于是,写了十几篇后,就将《武汉小吃》的计划,封存起来了。今年初春,小琴来访,谈起这个封存的计划,小琴非常感兴趣。于是去寻找当年的旧稿,可惜很多已经遗失了。现将能够找到的,作为引玉之砖先抛出来,以期有同好慨然响应,纷纷投笔从吃,则武汉好吃佬之幸也,武汉文化之幸也。 相似文献
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2006年5月18日,国务院总理温家宝签署第467号国务院令,公布《地方志工作条例》(以下简称《条例》),自公布之日起施行。《条例》的制定,充分体现了党中央关于“加强文化法制建设”和“要重视哲学社会科学领域立法工作”的精神,使我国社会主义新方志的编修工作走上了法制化轨道。编修地方志是中华民族优秀文化传统,是社会主义先进文化建设的一项系统工程,是社会主义精神文明建设的重要组成部分。认真学习宣传贯彻《条例》,开创地方志工作的新局面,对于大力弘扬以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神,增强中华民族的凝聚力和… 相似文献
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宋代由于社会政治的变化和宋王朝的被迫南移,在北人南迁的人口流动中,北方一些官窑的制瓷名匠也相继南下,这就极大的促进了当时南北瓷业技术的交流,也促使了官窑和民窑之间的融合,因此,南方各窑场的制瓷技艺得到了极大的发展。吉州窑就是在这南北瓷艺和南北陶瓷文化的相互学习、相互融合、相互碰撞中得到了长足的发展,在仿烧和创烧的发展过程中,形成了自己独特的吉州窑瓷文化艺术魅力。吉州窑是宋代南方较有影响的民间窑场,地处江西省吉安县永和镇,位于赣江西岸,遗址面积约2.5平方公里。这里水路交通便利,上溯可达与南粤交界的江西门户赣州,… 相似文献
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江西婺源县茅坦庄遗址商代文化遗存发掘简报 总被引:1,自引:1,他引:0
婺源县位于江西省东北边陲,地处赣浙皖三省交界、五县接壤的山区。东邻浙江开化县,北界安徽休宁县(图一)。地处黄山余脉环抱之中,受无数溪流的冲刷切割,峰峦重叠竟秀,峡谷幽深秀丽。境域略呈椭圆形。地势由东北向西南徐徐倾斜,境内涧水汩流,溪河纵横,属东南季风气候,温暖湿润,阳光充足。中云善山出土新石器时代晚期石器、陶器,说明早在四千多年前,境内就有先民繁衍生息。商周时期相传属“扬州之域”;春秋属吴、越;战国属楚。是古代文化发达地区之一。为配合景婺黄常高速公路建设,江西省文物考古研究所在婺源县博物馆的配合下,于2004年11月至… 相似文献
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由中华文物交流协会与意大利卡萨·马尔卡基金会合作,中国文物交流中心协办,2005年10月至2006年4月在意大利特莱维索市卡萨德·卡拉雷兹宫举办的《丝路遗宝展》,成为2006年中意文化年的前奏。特莱维索是意大利北部古老的城镇,距马可·波罗的故乡威尼斯很近,卡拉雷兹宫是当地一座具有几百年历史的古老建筑,现作为博物馆定期举办来自世界各地的展览。在此举办的《丝路遗宝展》成为当地新闻报道的焦点。这次展出文物共120件(组),来自中国的陕西、甘肃、河南、湖南和江苏省,时代上迄西周,下至隋唐。西周玉佩、秦公鼎、马王堆汉墓丝织品、漆器、… 相似文献
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1998年我应聘到新加坡国立大学任教。抵埗不久,便有一位杂志的编辑上门访问。她自我介绍说是此地宗亲总会的刊物《源》的编辑,听说我是研究方言的,特来采访约稿。“源”、“方言”,一下子就被这位新加坡华裔编辑联系到一块儿了。我这个多次踏足狮城的广东来客,脑子里本来已经装 相似文献
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何谓“文化”?有人说,文化的定义有260多种,有人说有400多种。因为角度不同,学科不同,给文化下的定义也不同,可谓众说纷呈,莫衷一是。 相似文献