茶文化与佛教漫谈

我国是茶树的原产地,有关饮茶的起源,最早见于唐陆羽在其《茶经》中指出的：“茶之为饮,发乎神农氏”,并引《神农食经》“茶茗久服,令人有力悦志”,说明我国饮茶,是始于遥远的史前时代。     

茗气氤氲说茶城

历史文化名城——杭州,有一个既堂皇而又风光的别名——天堂。这个雅号与江苏古城——苏州并列。从宋代开始民间就流传着一句谚语：“上有天堂,下有苏杭。”相传千多年,享誉海内外,吸引着众多的来江南探胜的游客。不过,杭州除具有独特的江南水乡秀丽风光之外,杭州还盛产名茶,若将杭州称作“茶城”,一点也不为过。而且杭州名茶更会给这座美誉的“天堂”之城,增添一分秀雅、芬芳的隽永风味。     

趣味无穷话“擂茶”

茶有着悠久的文化历史,也可谓“国饮”,而擂茶则是茶文化中的“出土文物”,也是茶作为“国饮”具有极大历史生命力的一种延伸。自古以来,擂茶就深受人们的喜爱,唐诗宋词中多有描叙,作家汪曾祺,也曾书一擂茶诗“红桃曾照秦时月,黄菊重开陶金华,大乱十年成一梦,与君安坐吃擂茶。”加上擂茶古老的传说．更使这枝茶文化中的奇葩增添了几分神秘的魅力。     

漳浦旅游业的春天即将到来

漳浦,这个古老的文明古县,有着独特的区位优势,优越的气候条件,秀丽的山川湖海、丰富的物产资源,悠久的文化积淀,奇特的人文古迹,淳朴的民俗风情,卓绝的民间艺术。     

试析径山之历史文化底蕴

余杭径山早在唐时已有僧人结庵建寺,至南宋径山寺被列为江南“五山十刹”之首,刊刻《大藏经》,为弘扬佛教文化发挥了重要的作用。径山的茶文化底蕴也非常丰厚,曾是陆羽著《茶经》之处,也是日本茶道发源地,是中日文化交流的一条重要纽带。     

中国最古的保健饮料——杂谈茶文化

一个国家,一个民族,所以能自立于世界国家民族之林,是由于他有不同于其他国家民族的特有的化传统。如果这特有的化传统不存在了,这个国家民族也就不存在了。但传统化不是一成不变,不能固步自封,而应随着时代的进展而发展。这发展一是自身化的演进,一是吸收他人于我有利的优秀化的促进。无论是自身的演进还是外力的促进,     

走读东钱湖……

如果说南宋石刻代表的是东钱湖的石文化的话,那么福泉山则体现了东钱湖的福文化与茶文化,小普陀体现了东钱湖的佛文化,陶公岛体现的是东钱湖的隐文化……最值得一提的是,东钱湖还是周星驰电影《长江七号》的主要外景地之一。不如就让我们跟随着星爷的脚步,去走读东钱湖……     

古代的“斗茶”

“斗茶”作为我国茶文化的一个不可或缺的重要组成部分,在我国古代文明史中有其一席之地。     

吴忠市白寺滩村早茶文化赋能文旅产业发展路径研究

随着“餐饮+旅游”产业融合发展持续推进,地域特色美食IP逐渐成为地方文化旅游发展的重要竞争力。吴忠早茶文化推动了当地经济的发展,呈现出市场化、规模化、产业化的特点。本文立足吴忠市利通区东塔寺乡白寺滩村早茶文化发展现状,从管理学、心理学、统计学等多学科视角出发,通过文献研究法、重要性-满意度分析法（Important-Performance Analysis,IPA）等方法,梳理白寺滩村早茶文化赋能文旅产业发展的现状及存在的问题,提出早茶文化赋能文旅产业发展的有效路径,旨在通过将早茶文化与文旅产业发展相结合,增强当地人民的文化自信和认同感,推动吴忠市文旅产业发展,带动地方经济发展。     

兔褐瓯心雪作泓——建盏与宋代福建茶文化研究

建盏,是北宋时期以福建建阳水吉、武夷山遇林亭窑为中心瓷窑烧造的一种黑瓷碗。因为建州茶文化的关系,被称之为建盏。建盏在当地茶文化的演绎过程中,打破了黑釉瓷器色彩沉寂的格调,创烧出兔毫、油滴、鹧鸪斑、曜变釉等。这些微妙的变化,使其产生了神奇而美妙的视觉效果,给人以神秘惊艳之美,成为黑瓷中的一朵奇葩。与其他黑釉窑址不同的是,建窑的器物很单一。