夜读红楼细品茶

灯下夜读,竟翻开了尘封已久的《红楼梦》。记得多年前初读的时候,关注的是其中细腻婉约的故事情节,只知道作者曹雪芹怀着深挚的爱意、悲悯的同情及丰富的想象力,用历史与未来,现实与理想,哲理与诗情,饱蘸着血与泪,为我们描绘了一段前世今生的恩怨情缘。而若干年后的今夜再读,读到的却是其中钟鸣鼎食、诗礼簪缨之家的茶文化。     

五一小长假 到江南山中探名茶(组图)

欲访名茶,需向高处寻。我国的历代贡茶、传统名茶以及当代的新茶,大多出自高山。明代陈襄诗曰:"雾芽吸尽香龙脂",说的是高山茶之所以品质佳,是因在云雾中吸收了"龙脂"(罕见而珍贵的物质)的缘故。     

信阳茶文化旅游发展SWOT分析

茶文化旅游作为茶业与旅游业相结合的一种旅游形式,对游客的吸引力较大,信阳茶文化资源丰富,底蕴深厚,发展茶文化旅游的市场前景广阔。本文运用SWOT分析方法,对信阳茶文化旅游发展的优势、劣势,机会和威胁进行分析,并提出促进信阳茶文化旅游发展的建议。信阳是中国名茶"信阳毛尖"的产地,信阳毛尖以"细、直、多自毫、香高、味浓、汤色绿"的独特风格而享誉全国。信阳山清水秀,风景优美,气候宜人,在这块土地上,逐渐形     

昆宴曲清 论道茶高

“情不知所起,一往而深。生者可以死,死可以生,梦中之情,何必非真。” 窗外,馆中,花间,亭下;蓦然间,好一个妩媚的杜丽娘,粉面薄衫,金钗颤颤,正游同。     

漫谈哈萨克族的饮茶文化

本文对哈萨克族的饮茶的历史、饮茶的种类及其发展的茶文化进行探讨。     

日语中茶文化的外延

日本茶源于中国,却形成了独具特色的综合性文化。从日语中“茶”的字音入手,从茶名、茶与人、茶谚三个方面分析日语中与茶相关的表达,借此说明,茶与日本人的生活息息相关,日本人在秉承中国茶文化精髓的同时,不断领悟融入新意,在茶文化中常年累积的经验、生活智慧等都借茶发挥。     

佛、道、儒三教对唐代茶文化发展的影响

中国是茶文化的发祥地,佛教、道教、儒教对中国茶文化的普及和发展,起到了积极的推进作用。法门寺地宫茶具的发现,证实了唐代宫廷茶文化的存在,同时也证明了＂茶道＂最早出现在中国,并由中国传播到日本、朝鲜等国。茶文化已经成为华夏文明的重要组成部分。     

中国最古的保健饮料——杂谈茶文化

一个国家,一个民族,所以能自立于世界国家民族之林,是由于他有不同于其他国家民族的特有的化传统。如果这特有的化传统不存在了,这个国家民族也就不存在了。但传统化不是一成不变,不能固步自封,而应随着时代的进展而发展。这发展一是自身化的演进,一是吸收他人于我有利的优秀化的促进。无论是自身的演进还是外力的促进,