上庄蘑菇园 菌菜的盛会

随着现在人们生活水平的提高,大家不仅要吃得好,更要吃得有营养。蘑菇中富含多种维生素、氨基酸及多糖都多种有益于人体的物质,是营养食材中的佼佼者。上庄蘑菇园依托百余亩的蘑菇生产基地,专心研发各类食用菌的营养价值和口味,运用中国烹饪艺术的精粹,反复研究创新,自助研发了将近200道菌菜,堪称一绝。2015冬春季旅游养生餐厨艺秀展示菜品花枝蟹味菇"花枝蟹味菇"是上庄蘑菇园自己研发的一道菌菜。蟹味菇含有丰富维生素和17种氨基酸,其中赖氨酸、精氨酸的含量高于一般菇类,有助于青少年益智力增高,抗癌、降低胆固醇。特别是子实体(即根以上部分)的提取     

八大山人绘画艺术思想初探

八大山人是我国明末清初的一位杰出的画家,对后世的影响至深巨大,有划时代的创造,他的花鸟、山水画,构画奇特、空旷、幽深、冷逸、孤寂而雄浑。深刻地反映了八大山人的思想。使八大山人的绘画艺术思想——墨点(象)与泪点(意)有机的统一。     

第一个吴哥文物展的由来

中柬两国有着长期友好交往的历史。最近20多年来,中国政府积极参与"吴哥保护国际行动",使古老的吴哥古迹成为新时期中柬全面战略合作伙伴关系中一条绚丽的纽带。但是,由于种种原因,两国之间从未互办过文物展览。古代高棉的文物多次远赴欧美和日本,引起世界一次又一次的惊叹,而中国的观众却从未在本土一睹其真容,这不能不说是与中柬长期友好互助亲密关系相悖的缺憾。中国文化遗产研究院常年工作     

修复茶胶寺未竟国庙的重新拼配

周萨神庙的保护修复工程完成后,中国文化遗产研究院援柬工作队又在附近的茶胶寺开始了新的征程。他们进行了系统、有针对性的勘测和研究,完成了茶胶寺多处点段的加固和修复,并开展了相关考古发掘和石刻防风化实验等工作,获得了柬埔寨吴哥古迹管理局与联合国教科文组织吴哥古迹保护技术咨询机构的一致肯定。     

哈瓦那定格在历史长河中的加勒比之都

哈瓦那是那种看一眼就不能忘掉的城市,它就像上了色的废墟,在断壁残垣中散发着别样的生活气息。走在世界各地的城市里,尤其是欧洲,时不时地会发出这里好像那里的感叹,而哈瓦那,竟然让我找不到一个与其相似的城市。几百年来,它经历了繁华与萧条,就这样遗世独立地存在着。时至今日,走在哈瓦那的老城区,仍能感受到历史留下的印记以及它独特的魅力。     

剪纸 给年节和生活添彩

剪纸总是给人们带来喜庆欢乐的感觉,是它多用红色纸剪出,颜色喜庆热烈,红红火火,对人的心思?是它图案或繁或简,多为吉祥题材,表达着人们迎福纳祥禳灾的意愿,寄托着人们对美好生活的追求?是逢年过节少不了它,人们习惯用它来渲染节日气氛,宣告一年新生活的开始?它千百年来已深深地融入民间节庆民俗生活中,是年节生活不可或缺的组成部分,日常生活也常常用它来点缀,它形成的文化长河世代奔流,洇润着华夏民族的每一寸土地。正因为此,它才被收藏家们所关注,所钟爱。     

世界遗产平遥古城基于ASEB栅格分析的旅游发展研究

平遥古城是具有2700多年历史的文化古城,是中国境内保存最为完整的一座古代县城,其旅游开放至今,在古代民居民俗等方面取得了显著成绩,形成平遥模式。本文用ASEB栅格分析研究法,对在新形势下平遥古城旅游可持续发展做了进一步研究分析。     

“霍桑实验”给高职旅游教育的几点启示

本文梳理了旅游高职教育中存在的突出问题,借鉴"霍桑实验"及其行为科学理论有关研究成果,认为正是因"非正式组织"的客观存在,强调高职旅游教育既要像"善于倾听职工的意见",也要"设身处地地关心下属"一样关心旅游高职教育的学生,通过找准培养定位,夯实专业底蕴,才能有效地突破办学困境。     

价值链与产业链下文化产业与旅游产业融合的研究——以苏州姑苏区为例

文化与旅游产业存在着天然的耦合性与相关性,以文化提升旅游品味,旅游彰显文化底蕴,但发展中仍然存在诸多"脱节"问题。通过分析当前苏州市姑苏区文化与旅游产业融合的现状,从价值链和产业链的角度剖析两者的路径,最终提出发展两者融合的建议,为苏州姑苏区发展文化旅游产业融合提供建设性的帮助。     

试析元代磁州窑绘画枕上的蒙元人物形象

磁州窑宋金元时期生产的陶瓷枕,在装饰上展现了丰富的技法和多样的题材,其上的图像形象记录了绘画、服饰、民风民俗、社会审美以及历史题材等纷繁内容,成为特殊的古代艺术与文化载体。对图像的不断解析,有助于准确解读其真实内涵、绘画意境与文化背景。笔者尝试对磁州窑陶瓷枕上反映的蒙元人物图像加以解析如下: