读者来信:有关《再谈中国出土唐代中晚期至五代的西亚伊斯兰孔雀蓝釉陶器》中的几处失误

正《考古》2012年3期刊载汪勃《再谈中国出土唐代中晚期至五代的西亚伊斯兰孔雀蓝釉陶器》(下简称《再谈》)。该文有多处失误,择要略述如下。(一)第85页英文提要第2行Jiaozhou(in guangxi)译为"交州(在广西)"。唐代交州的地理范围在今越南北部,与广西无涉。(二)第93页左12行,"《新唐书·地理志》中载……从广州海行经环王(交州,即今河内)……"。环王在今越南中南部,与交州并非一地。《新唐书·南蛮传》云:"环王,本林邑地,一曰占不劳,亦曰占婆。直交州南,海行……"。     

河北临漳县曹村窑址考察报告

2009年,在河北临漳县曹村发现古窑址。该窑址主要烧制精细的酱釉、青黄釉与青釉器物。通过与范粹墓出土"白瓷"、"白釉绿彩"器物及讲武城墓葬出土的同类器物比对研究,发现三者之间存在联系,极有可能是同一窑口所产。曹村窑可能属于官营窑场。经过对窑址资料的研究,发现酱釉与青黄釉应属陶器,两处墓葬的同类器物亦然。曹村窑址应属于磁州窑范畴。     

对中式烹饪的过程原理分析及研究

我国传统烹饪技术种类繁多、多样化,其中,烹饪的原理过程决定了烹饪结果的成败。因此,本文将中式烹饪过程中的成形、传质、过程调节等特征及其原理进行分析,阐述了烹饪过程与传递过程之间的关系。中国的饮食文化历史悠久,而且分门别类,最直观的特点为色香味俱全,对制作工艺要求十分严格。尤其在市场竞争日趋激烈的大背景下,传统中式烹饪需要适应工业化以及快餐化     

论在酒精生产中对成本控制点的管理

在酒精的生产过程中,如何对成本控制点进行良好的管理,在最大程度上降低产品的单位生产成本,是生产管理中最主要的内容之一。本文从酒精生产过程中成本控制点的确立原则入手,对其主要的成本控制点进行了分析,并立足于管理实践,对成本控制点的管理措施进行了探讨。酒精的生产工艺有着一定的复杂性,其生产过程中有着某些成本控制点,能够对于生产成本的控制起到关键性的作用。     

青瓷釉色的成因及相关的鉴定原理

一、早期青瓷釉色的化学特征1.现在看到的早期青瓷的釉色东汉青瓷和春秋至西汉原始瓷相比有了重大进步。吸水率只有0.3%,烧成温度约为1260-1310℃。东汉青瓷的产地主要在浙江宁绍平原、金华丘陵和永嘉沿海地区。而北方则是从北魏时起,黄堡镇瓷器就已具规模。这些早期青瓷瓷土含铁量比较高,采用石灰釉,釉料中含氧化钙达15%以上,釉层较薄。由图1-4可见,     

醴陵 湮没的瓷都

当年,醴陵的釉下五彩瓷一出世,就因“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”而名扬海内外,为醴陵赢得“瓷都”之誉;尔后,集全国之力制造的“毛瓷”又为其博得“红官窑”之名。如今,醴陵国营瓷厂巨大的厂房内已长起荒草,瓷器市场上熙来攘往的瓷商,以二元一个甚至更低的价格把数以亿计的日用瓷运往世界各地。     

浙江松阳出土南宋剔犀漆器的制作工艺及材质的研究

为了研究中国古代漆器的髹漆工艺并为漆器的保护修复提供相应的科学依据,本研究通过显微镜、显微红外光谱、扫描电镜、X射线荧光光谱、显微激光拉曼光谱等方法对浙江松阳出土南宋剔犀漆器残样的制作工艺和材质进行了研究分析。分析结果说明该漆器采用杉木作为漆胎,并在其上涂刷了以高岭土(AL2_O_3·2SiO_2·2H_2O)与动物毛发为主要成分的胎地填料(底灰)。然后分别在器物内外表面上髹饰上调制而成黑色和红色的天然生漆。将外表面红色漆膜雕刻成如意云纹,并在云纹边缘描绘黑漆线作为修饰,最后再在其上髹饰一层红色面漆。漆器红漆和黑漆层由同种天然生漆髹漆而成,但是两者采用的颜料分别为HgS和含Fe的黑色颜料。     

中正殿香云亭内部陈设考

本文通过新整理的中正殿火场残档资料,证实了清宫中正殿一区重要的佛堂香云亭的建筑年代当在乾隆十三年之前,其内部陈设反映了具有藏传佛教色彩的《金刚界曼陀罗》和《法界语自在曼陀罗》合一的主题。这里是清帝上香的主要地点之一,其中所供的宗喀巴像与永安寺的宗喀巴纪念活动有密切的关系。     

高丽青瓷的器型特色

青瓷的主要纹饰为仙鹤、蒲柳水禽、菊花、如意等,特别是仙鹤在空中飞翔,水鸟在池塘中悠闲地游戏,安逸祥和,尽显古朴之美。器型是瓷器造型的一种形态,根据不同造型的要求、不同技艺的特点,使用多种方法来塑造成形。常用的方法是拉坯成形法,在辘轳上用手把胎泥拉成所需的样式,大件器型还要分成几段粘接起来,有盘、碗、罐、瓶等各种圆形器。还有用捏塑的方法,做成动物、人物、植物等各种自然形态,如乌龟、野鸭、猴子、孩童、佛像、花叶等。再有用模子压印的方法,做成长方形、四方形、六角形等立体或平面器型,如瓷板、瓷瓦、花盆等。器型的设计,…     

北京故宫和辽宁黄瓦窑清代建筑琉璃构件 的比较研究

为了更好地揭示清代不同地区建筑琉璃构件的原料、烧制工艺及其性能关系,本工作以北京故宫和辽宁黄瓦窑清代建筑琉璃构件为研究对象,利用WDXRF、EDXRF测定琉璃构件胎、釉的化学组成,利用热膨胀仪和理论计算方法测试计算胎、釉的热膨胀系数。在此基础上,研究了两地清代建筑琉璃构件胎釉的化学组成规律和胎釉热膨胀系数的匹配性关系。结果表明:两地琉璃构件釉料的化学组成基本一致,而琉璃构件胎体原料不同,北京故宫清代琉璃构件胎体化学组成属于硅-铝体系,辽宁黄瓦窑的琉璃构件则属于硅-铝-镁体系,因此两地胎釉热膨胀系数的匹配关系也不同。