清代东北粮食作物的地域分布

清代二百余年，东北地区种植业取得了空前的发展，传统农作物高粱、大豆、粟、小麦等与新引种的玉米、水稻等都是由辽河中下游地区向北逐渐扩展的，这种发展趋势与清代东北的人口移动及土地开发方向一致，进程同步。本文还利用清末各种作物在各州县粮食播种总面积上的比率，论述了主要粮食作物地域分布的不平衡特征及其形成原因：高粱与小麦的分布具有明显的南北不平衡性，高粱南多北少，而小麦正好与之相反；大豆是东北全境的重要农产，受大量外输的影响在水陆交通便利地区形成了相对集中的商品产地；分布普遍的粟受干湿气候的影响，播种比率从东南向西北逐步增加；水稻是朝鲜移民引入东北的，发展上与移民进程同步，分布上则由东南向西北逐步减少。