酒店大学生员工流失影响因素

大学生员工是酒店具有巨大发展潜力的员工,是酒店优秀的人力资源储备,对于提升酒店的良好形象,提高酒店的服务质量有十分重大的意义。然而,随着我国酒店业快速扩张,酒店员工的流失问题也愈加凸显出来。在整个服务业员工高流失率的背景下,酒店存在员工流失并不奇怪,并且现代酒店也需要合理范围内的员工流失,因为适度的人员流动有利于为酒店的发展和创新,使酒店能更合理配置人力资源,优化酒店员工结构,增加酒店活力与竞争力。但是,过高的人员流失率,也使得酒店的大学生员工大大流出,吸引并留住更多的高素质大学生员工,减少酒店损失,日益成为酒店迫切渴望解决的重大问题。因此,本文将对酒店大学生员工流失的因素从酒店、高等学校、大学生员工自身、以及社会环境四个方面加以分析。     

酒店如何实行个性化服务

随着我国社会主义市场经济的不断发展,我国酒店企业的经济发展与服务工作模式也在被不断改进与完善,而在未来的酒店管理工作中,不断加强酒店服务优化工作的战略质量就是未来酒店服务质量控制的主要发展方向,通过对酒店服务质量控制工作的专业管理程度的改良与创新,来完善酒店服务质量控制工作的全面管理及高端服务措施,为我国的酒店服务质量控制管理做出全面经验的借鉴。本文通过分析我国酒店工作发展的历史及服务的优化工作发展现状,分析我国酒店行业在进行个性化的服务过程中存在的问题与现象,探究改良酒店服务质量及个性化的优化工作的手段与措施。     

需要层次理论在旅游饭店餐饮管理中的应用分析

随着社会的发展,人们生活水平的提高,社会对餐饮业的管理水平提出了更高的要求。本文从旅游饭店餐饮管理中的实际问题出发,结合马斯洛需求理论,做出相应分析并提出解决对策。引言:改革开放以来,国家经济得到稳定的增长,餐饮业也得到长足发展的契机。人们生活质量和生活水平的提高,也就对餐饮业提出了更高的要求,发现并解决管理中的问题,已成为餐饮在求生存,经济发展中保增长,适应时代的需求的关键环节。一、马斯洛需求理论简述     

旅游人类学视角下浅析民族旅游工艺品的开发

本文站在旅游人类学的视角,对民族旅游工艺品的产生进行分析和理解,找到民族旅游工艺品开发中所遇到的一些问题,针对这些问题结合本民族情况本着保护与开发并重的前提结合旅游人类学的相关知识提出自己的看法和观点,为民族传统工艺品的开发与研究有所借鉴。     

《导游实务》课程教学方法探讨

《导游实务》是旅游管理专业的核心课程,针对导游岗位而设置。本文分析了现阶段《导游实务》课程教学中存在的各种问题,并探索了该课程教学改革的相关措施。     

旅游管理信息系统设计分析

旅游业现在已经成为朝阳产业,具有很大的发展潜力,但是如何才能在现有基础上为游客提供更好的旅游体验,一直以来都是旅游行业重点研究的内容。基于信息化背景,旅游管理也应做好信息系统设计,不断更新旅游资源开发、管理以及利用的手段,推动旅游行业的进一步发展。本文对旅游管理信息系统的设计进行了分析。     

基于“3+2”学制结构的酒店管理专业中高职衔接教学模式研究——以武汉船舶职业技术学院酒店管理专业为例

在中等职业教育与高等职业教育衔接中,学制结构、入学考试和课程结构是十分重要的三个方面。"3+2"的学制结构为酒店管理专业中高职衔接模式提供了框架基础,在此基础上如何构建入学考试及课程体系是急需解决的两大问题。本文结合学院中高职教育实践活动,提出了酒店管理专业中高职衔接教育的新模式。     

定制旅游的运作难点及策略探讨

定制旅游的兴起促使旅游企业经营理念的转变,需要调整其运作策略以适应目前的发展形势。本文基于定制旅游的特征以及发展现状存在的问题,分析定制旅游的运作流程中存在的难点,并提出定制旅游运作策略以供参考。     

生态旅游景区经营模式文献研究综述

生态旅游景区是生态旅游得以顺利开展的重要空间载体,只有生态旅游景区健康有序发展,生态旅游才能实现可持续发展。文章对生态旅游景区研究的相关期刊文献进行了查阅、整理,从生态旅游景区的概念,以及对生态旅游经营模式相关问题进行了综述,得出了近年来生态旅游景区经营的存在的一些问题,并通过该文献研究得出了一些启示。     

基于游客体验的旅游品牌构建策略研究

在体验经济时代,旅游者的个人需要和情趣偏好备受重视,然而旅游景区在旅游品牌的构建中往往都从旅游资源的角度去寻找亮点和破题点,忽略了旅游者作为旅游主体的重要性,对于游客体验的重视程度不够。在提供的旅游产品或者旅游服务趋于同质化的情况下,旅游景区想要在激烈的市场竞争中取胜,就必须关注游客体验,同时分析影响游客体验的因素,以此制定相应的旅游品牌构建策略。