谈法国酒店管理专业人才培养模式

本文从招生制度、专业定位、课程的设置、教学方法与手段、实习实训环节以五个方面对法国的酒店管理专业进行分析研究,希望能给我国院校的酒店管理专业建设发展提供些启发。一、招生制度法国的酒店管理专业往往都是自主招生,学生有多次入学的机会,全国也都是实行的学分制。学分互相承认,学生可以在一个学校学习一年以后,获得一年的学分,在升入第二年的时候,申请转入另外的学校学习第二年的课程。一般情况下,申请学     

老辞典

《英汉四用辞典》1930年开始策划编辑,历经5年,于1936年编成,由世界书局出版。一本不大的辞典,有北大、清华、南开、交大4位校长亲笔题词,有中山大学校长,大夏大学校长以及上海中学校长的3篇序言。浓墨重彩,可谓不多见。家里有一本老辞典,从我记事的时候起就看见它在书桌上。后来,还有很长一段时间,它被放进抽屉里,藏进衣柜里。这本辞典老掉了牙,封皮破损,书脊断线,     

“第二野战军女子大学”总校旧址——康百万庄园

康百万庄园位于河南省巩义市康店镇,是知名的封建地主庄园,富含深厚的历史与文化,建筑风格独特。第二野战军女子大学(简称女大)总校曾选址于此,其第一、三、四、五四分校也都距庄园不远,分别驻巩义县城、巩义孝义镇、新郑市赵家寨、偃师县城。     

雷菊芳与藏药创新发展

1993年,一贴药膏在兰州、北京、陕西等地免费试用,一试几万贴,其镇痛、抗炎效果让几万患者即刻受益。就在赠送者不堪重负之时,大量订单从各地飞来,工人们加班加点依然供不应求……这个药膏名为"奇正炎痛贴",是奇正集团研发的首款产品。这个免费发药的人,是奇正藏药董事长雷菊芳。     

江苏顺山集遗址第一、二期文化遗存出土陶片的制陶工艺研究北大核心CSSCI

从胎土、成型、修整、装饰、焙烧五个方面对顺山集遗址出土的陶器破片进行观察后可知:第一期遗存陶器以泥片贴筑法制坯为主,少量为泥条筑成;第二期遗存中,泥条筑成的陶器数量有所增加,成为主要制坯方法。顺山集遗址第一、二期文化陶器制作工艺的变化,符合新石器时代陶器制作由泥片筑成法向泥条筑成法转变的总体变化规律,表明第一、二期遗存陶器制作工艺的延续和发展。     

抗战时期陕甘宁边区代耕问题研究

抗日根据地的代耕是根据地政权实行的帮助没有劳动力或劳动力不足的抗工属和退伍军人代耕、代种、代管、代收的制度。在陕甘宁边区,它是诸多优抗措施中最中心的方式。边区政府颁布了一系列相关条例和细则,制定了代耕原则、代耕办法、代耕方式及加强代耕的组织领导和思想教育等措施。代耕的实施,对改善抗工属及退伍军人的生活,稳定军心,激励士气乃至抗战的胜利起到了重要作用。边区的代耕充分体现了统一战线的政治特征和全民性、长期性等时代特色。     

第二轮修志篇目设计的思考——以续修《广州市志》篇目设计为例

第二轮《广州市志》(1991~2000)与首轮《广州市志》相比,在篇目体例上有较大变化,包括卷目、分志的设置,体裁增设专记、索引等方面。本文结合第二轮《广州市志》(1991~2000)的篇目设计,就篇目变化体现时代特色与地方特色;把握经济部类分量,加大文化社会部类的分量;坚持存真求实的原则,充分重视客观性;使用体裁要简明得当几个问题进行论述。     

福建省地方优秀成果奖评审委员会第一次会议召开

6月21日。福建省地方志优秀成果奖评审委员会第一次会议在福州举行。省优秀成果奖评委会主任、省方志委主任张剑珍。省优秀成果奖评委会副主任、省方志委原主任刘学沛、原副主任苏炎灶,省社科联党组书记、副主席王碧秀。省新闻出版局助理巡视员赵文淦．以及评委会其他成员等共30多人参会。会议对省地方志优秀成果奖评审工作作出部署．并就评奖有关事项进行了认真的讨论。[第一段]     

《黑龙江统计志(1986～2005)》评审会议纪要

<正>《黑龙江统计志(1986～2005)》评审会议暨编纂委员会第三次会议于2007年3月20日下午在省统计局老干部活动中心会议室召开。会议由编委会常务副主任李志范副局长主持。主编刘春声介绍了志     

古代埃及的传记文学评述

传记文学是古代埃及文学中早期的形式之一,也是古代埃及文学的一个重要组成部分。保留下来的古埃及传记文学作品,大多是歌颂法老、贵族大臣的所谓“辉煌业绩”和一切“善行”,文中有许多夸大不实之词。但是,不少传记作品却涉及了主人生活的时代和社会关系,仍能让我们了解到古埃及人心中的某些价值标准和社会道德规范。同时,传记作品的一些记载,可以让我们得知古埃及片段的历史事实,对于研究古埃及人的社会生活、古代埃及的国家机关、军事活动和对外关系,都具有一定的史料价值。