世界遗产平遥古城基于ASEB栅格分析的旅游发展研究

平遥古城是具有2700多年历史的文化古城,是中国境内保存最为完整的一座古代县城,其旅游开放至今,在古代民居民俗等方面取得了显著成绩,形成平遥模式。本文用ASEB栅格分析研究法,对在新形势下平遥古城旅游可持续发展做了进一步研究分析。     

基于“3+2”学制结构的酒店管理专业中高职衔接教学模式研究——以武汉船舶职业技术学院酒店管理专业为例

在中等职业教育与高等职业教育衔接中,学制结构、入学考试和课程结构是十分重要的三个方面。"3+2"的学制结构为酒店管理专业中高职衔接模式提供了框架基础,在此基础上如何构建入学考试及课程体系是急需解决的两大问题。本文结合学院中高职教育实践活动,提出了酒店管理专业中高职衔接教育的新模式。     

朗读—提高旅游专业学生语言表达能力的有效途径

语言表达能力是旅游专业的学生应具备的基本服务技能之一,语言表达能力的提高需要一个长期的训练过程。教学实践证明朗读训练有利于提高旅游专业学生的语言表达能力。     

《旅游服务礼仪》教学改革探讨

高职教育以培养高素质高技能的应用型人才为目标,旅游服务礼仪是高职院校集知识性、实践性为一体的实用性课程,是应用型技术人才培养方案中的重要组成部分。本文客观分析目前该课程教学现状及存在的问题,积极探讨课程的教学模式改革的对策,对高职教育培养高素质、应用型人才具有指导意义。     

谈法国酒店管理专业人才培养模式

本文从招生制度、专业定位、课程的设置、教学方法与手段、实习实训环节以五个方面对法国的酒店管理专业进行分析研究,希望能给我国院校的酒店管理专业建设发展提供些启发。一、招生制度法国的酒店管理专业往往都是自主招生,学生有多次入学的机会,全国也都是实行的学分制。学分互相承认,学生可以在一个学校学习一年以后,获得一年的学分,在升入第二年的时候,申请转入另外的学校学习第二年的课程。一般情况下,申请学     

高技能型旅游人才培养模式研究

随着旅游产业规模不断壮大,产业地位不断提高,社会对旅游人才的需求质量也日益提高。旅游人才不仅仅表现为"能说会道,能唱能跳",更多地应体现高素质、高技能。那么如何培养高技能型旅游人才则是高职院校都必须思考的问题。本文立足于当前旅游业高速发展的人才需求情况,对高职院校旅游类专业人才培养的现状进行思考,从而对高技能旅游人才培养模式进行深入研究。     

北国风光特色旅游开发区建设与高职旅游教育发展研究

本课题以黑龙江省"八大经济区"建设之一的北国风光特色旅游开发区与高职旅游教育之间的促进作用为研究对象,通过对北国风光特色旅游开发区实地考察与调研、高职旅游教育现状调查、分析与研究以及相关资料的收集,分析北国风光特色旅游开发区建设对高职旅游教育的引导和促进作用,探索与北国风光特色旅游开发区建设相适应的高职旅游教育发展方向和方式,使黑龙江省高职旅游教育发展更适应我省旅游业的发展。     

渝东南职业教育与经济社会协调发展策略研究

渝东南少数民族地区由于经济社会发展滞后,就业素质较低,对民族教育中职业技术教育需求也低。近年来渝东南少数民族地区经济发展深感缺乏一支技术、素质优良的队伍和一个良好的现代文化氛围。迅速提高少数民族文化知识水平和劳动职业技术素质迫在眉睫,薄弱的经济基础所能承受的教育压力十分有限,人才产出明显滞后。渝东南民族地区面临的突出问题和主要任务是工业化、农业产业化问题,渝东南职业教育应该围绕这一中心问题展开。     

景区开发中若干资源、环境问题及对策研究——以杭州西溪湿地国家公园为例

景区在开发过程中对资源环境的利用,既存在积极的一面,又存在消极的一面,因此我们在旅游开发过程中,应该积极寻求有效对策,以遏止旅游开发对资源、环境的消极影响,实现资源、环境以及旅游业的可持续发展。本文以杭州西溪湿地国家公园为例,探讨了该景区开发中的若干资源、环境问题,并对提出了相应对策,以期为实现该景区资源、环境及旅游业的和谐发展做出贡献。     

基于原生态理念下的景区景观设计探讨

在景区景观设计中运用原生态理念,能够在景区内部的自然景观生态景观起到一定的调节作用,还可以体现出当地的地域文化,令外地的游客感受当地的文化气息。本文将会简单探讨基于原生态理念下,景区景观的设计。