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<正>八鲜者,八样当令时新滋鲜味美之物也。此词最早见于清代李斗《扬州画舫录》:"坝上设八鲜行,八鲜者,菱、藕、芋、柿、虾、蟹、车螯、萝卜。"车螯即蜃,生大海中,是大蛤,其壳色紫,璀璨如玉,斑点如花。海上人以火炙,则壳开,取肉食之。肉可食,壳可饰器物。当时的八鲜是包括动植物的,八鲜名一出,遂被人们所接受。以后派生出"三鲜"等,如炒三鲜、烩三鲜、三鲜包、三鲜面、三鲜汤、三鲜馄饨等,也是肉蔬混杂,非指某一类型(用肉蔬混杂是因为韭菜、葱蒜等属于五荤,鸡鱼肉鸭也是荤)。早几年有人造出什么"天三鲜""地三鲜""木 相似文献
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韘作为北方骑射民族发明的智慧文化遗产,对亚洲很多国家的历史文化都有过深刻的影响。玉韘的流行推广在一定程度上反映了当时统治阶层对"武"的文化偏好,玉韘的演化发展是由实用器慢慢经历不断同步与适应、繁化、美化直至逐步变形,最终成为艺术配饰并慢慢退出历史舞台的。不同时、区的差异明显,甚至呈现出各自的系统特色。 相似文献
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熊樱菲 《文物保护与考古科学》2005,17(2):35-35
中国新石器时代的玉器在埋藏数千年后,玉器表层材质会发生变化,而使玉器表面颜色发白,俗称“受沁”。而人工仿制“古玉”,可以通过加热使玉材表面达到同样的“受沁”效果。台北故宫博物院的YangM.L.等人应用光学相干断层扫描仪(OCT)无损检测古玉表面的微结构,研究其变白的过程,同时对比测定人工仿制品。实验用古玉样品分别来自兰州齐家文化(软玉)和浙江良渚文化(蛇纹石),共三件;仿制品分别采自酒泉和杭州,为透闪石(软玉)。实验使用两类OCT系统配备不同的光源:一种为Ti蓝宝石激光器,提供100fs,76MHz脉冲,中心波长在800nm。玉材的分辨深… 相似文献
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承成都市物考古研究所研究员江章华同志见告,金沙遗址出土一件很重要的大型玉璧,特此致谢。不久我便在去年《巴蜀化研究通讯》第四期上读到,宁远斋同志发表的《成都金沙遗址发现“玉璧王”》的报道。中说:它是“迄今为止巴蜀地区最大的璧。这块玉璧长约24厘米,大小超过了此前发现的国宝翡翠玉琮,堪称‘玉璧王’。……此外,考古人员还发现了一件残损的玉璧,上面阴刻着罕见的孔雀图案。该玉璧雕刻细腻,纹饰丰富,属上乘精品。” 相似文献
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蔡子葵 《古籍整理研究学刊》2006,(1):12-18
今所见李商隐诗集和文集的笺注本均定型于清代,其中冯浩《玉谿生诗笺注》是最为详备精审的笺注本。本文叙述《玉谿生诗笺注》三版本概况,分析阐明各版本在编订诗歌年份、笺解注释与诗歌文字校改方面的变化特征并肯定此书对李商隐其人其诗研究的贡献。 相似文献