分析高职院校校外实习学生的管理教育工作——以我校酒店管理专业顶岗实习为例

培养学生的实践动手能力是高职高专院校的人才培养目标之一,校外实习又是实现这一目标的有效途径之一。我校酒店管理专业在开展校外顶岗实习上积累了一些经验,对于端正学生实习心态,提高学生职业素质,拓展学生的就业能力起到积极的作用。本文就酒店管理学生实习中出现的一些问题,提出管理教育的几点建议。     

海南高职院校酒店专业课程设置与建设探究——以海南经贸职业技术学院酒店专业为例

随着海南酒店业的蓬勃发展,其对酒店专业的人才需求也日益提高,海南各高职院校酒店专业也随之发展。本文以海南经贸技术学院酒店专业为例,剖析海南高职院校酒店专业课程设置与建设的问题,针对其出现的问题,提出一系列的解决方案,帮助其合理定位,促进高职院校酒店专业的建设,为酒店专业的进一步发展提供参考与借鉴。     

我国旅游景区经济型酒店商务模式的探析

纵观全球来看,经济型酒店的经营模式在发达国家已经发展的的比较成功。近年来我国旅游业发展比较迅速,并且在未来几年里旅游业发展也将非常快。因为2008年奥运会的成功举办以及2010年上海世博会的成功召开吸引了大量的游客,中国经济快速发展像类似的大型展览和比赛在未来还会有很多,同时人们的经济水平不断提高生活水平也不断提高,人们愿意到处旅游,所以旅游景区中的经济型酒店成为酒店行业发展的热点,而经济并不代表简陋、低星级,所以我国如何发展旅游景区经济型酒店称为重要问题。     

挪威奥斯陆 无关风雨,岁月静好

正挪威的首都奥斯陆,是斯堪的纳维亚半岛上最为古老的都城。它的名字来源于古老的挪威语,含义为"上帝的山谷"。城市濒临曲折迂回的奥斯陆湾,背倚巍峨耸立的霍尔门科伦山,苍山绿海相辉映,使这座城既有海滨都市的旖旎风情,又富有依托高山密林所展示的雄浑气势。吃完早餐从酒店出来,对面就是著名的奥斯陆歌剧院(Operahuset),这座由大理石和玻璃建造的宏伟建筑,本身就是一件艺术品。去得太早,歌剧院还没有开门,我沿着平台往顶楼走,眼前的风景随着高度的上升也变得开阔起来。如果是盛夏的夜晚,这里一定     

台北文华东方闲情漫步与爱共舞

林语堂曾经说过:“最好的建筑是这样的,我们深处在其中,却不知道自然在那里终了,艺术在那里开始.”因此提到欧陆风情,最先联想到的就是那些王爵贵胄们的生活方式:硕大的庄园和优雅的生活调子,金碧辉煌的大厅.在阳光温暖的午后,一次配着精致器具的下午茶,搭配几份考究的西点,那种从容的慵懒就弥散开来.如今,这样的生活方式不再是寥寥数人或者某个贵族世家的专享,台北文华东方酒店让贵族生活走进普通人的生活,更加纯粹,更加优雅.     

地域社会的跨国叙事:近代以来广东潮阳陈四合批局与陈氏跨国家族的建构

论文通过个案研究,探讨了近代以来广东潮阳陈四合批局与陈云腾跨国家族的建构。在中国近代政治史上,闽粤交界的潮汕地区少为国史学者所关注,但在社会经济与文化变迁领域,这是一个需要深入研究的地方。无论是跨国主义、海洋史,还是从方兴未艾的跨国史视角看,近代以来的潮州人一直都是一个活跃的、深具跨国性特征的群体。陈云腾家族的故事首先说明,要深刻理解跨国空间的人群,任何时候都不能忽略近代以来国家的制度变迁与地方社会脉络的因素。在海外的"跨国"要素影响本土社会的同时,本土社会业已存在的历史文化传统也深刻影响着处于跨国空间的人群。     

千年一梦 全球8家遗迹酒店

对酒店的偏好恰如对衣饰的喜好,有人爱新,有人却偏偏恋旧。对于后者来说,对有什么能比当世界遗迹的邻居更吸引人的呢？     

旅游英语翻译与本土文化的融合路径

随着全球化进程加快和旅游业的蓬勃发展,旅游英语翻译在跨文化交流中扮演着越来越重要的角色。文章首先阐述旅游英语翻译与本土文化的关系,其次分析旅游英语翻译中的文化障碍,最后提出旅游英语翻译与本土文化的融合路径。     

徐焕升：轰炸日本本土第一人

1938年5月19日,中国飞行员驾驶装有100多万张传单的两架马丁B—10B型轰炸机,飞越东海远征日本本土进行“人道远征”空袭,对侵略中国的日本军国主义发出警告。日本有史以来第一次被外国飞机轰炸袭击。淞沪会战失败,南京沦陷,中国空军被迫实施“人道远征”空袭日本。     

回望高山族人民抗日雾社起义

1895年中日《马关条约》签字后,台湾和澎湖列岛被割让于日本。在日本占据台湾的50年间,除了在军事上对台湾人进行血腥镇压外,在政治、经济、文化等各个方面对台湾人民进行奴役和迫害。由于日本本土国地狭小,资源贫乏,再加上明治维新后日本工商业的畸形发展,使得日本殖民者对台湾岛上丰富的资源进行大肆掠夺。