辽宁朝阳南塔街出土的金代窖藏文物

1995年5月,在朝阳市南塔街发现了一处金代窖藏.窖藏出土文物96件,其中陶瓷器9件,石器13件,铜器73件,骨器1件.     

曲阜：东方圣地之旅

这里是影响最大的文化巨人孔子的故乡; 这里有延时最久的礼制庙宇--孔庙; 这里有延时最久的贵族世家--孔府; 这里有延时最久的家族墓地--孔林; 这里被世人誉之为"东方圣地"! 拜访孔子故里的心愿早已有之,可真要动身,却 又因他事给耽搁而不能成行。春节假期刚过,受 朋友之邀,我踏上了南行列车去往济宁兖州,圆 我圣城之旅的心愿。     

水井街酒坊遗址初步研究

水井街酒坊遗址考古发现有十余处不同时代的酒窖、晾堂、蒸馏器基座、炉灶、路基、木柱及柱础、墙基等遗迹现象,并出土了大批瓷器、陶器残片、石器、兽骨及其它遗物。遗址历经明清,发展至今,基本连续不断,堪称中国传统白酒酿造工艺的一部无字史书。根据发掘出的各类遗迹,可对当时蒸馏酒酿造生产的全部工艺流程进行大致复原。     

浅析水井街酒坊的生成原因

水井街位于老成都城区的东门,该处曾是成都历史上有名的游乐胜地,历来名胜众多、寺庙林立、风景秀丽。自唐宋以来,经常在此举行大型游乐活动,从而带动了商业贸易的发展。更兼此地是水陆交通的枢纽之地,车水马龙,人气旺盛,这是水井街酒坊生成的人地理背景和化经济动力。巴蜀传统酒化源远流长,成就斐然,巴蜀大地可能是中国最早出现蒸馏酒技术的地区之一。成都的酒化则带有浓郁的都市酒化风格,历代酒业兴盛,水井街酒坊便是其中的集大成。     

从考古发现看蜀酒文化与水井街酒坊遗址

四川有悠久的酿酒历史,蜀酒化源远流长。考古发现的四川历代与酿酒、饮酒题材相关的物极为丰富,在各个名酒所在地发现的酿酒遗址、老窖池、各种酒物,更是充分反映了四川名酒的悠久历史化与丰富内涵。水井街酒坊遗址的考古发掘在中国传统酒化的研究上获得了重大的收获。填补了我国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白,对探讨我国白酒的起源,即蒸馏白酒的起源是一次重大的突破,有极大的科学研究价值。     

流动的时光

在时光里,追寻你流动的影子：此去经年,留下帕廓无数风情。围绕大昭寺的这条拉萨著名的转经道被人们习惯称为“八角街”,而它确切的藏文发音是“帕廓街”,“帕”意为中,“廓”意为转,这是拉萨主要的三条转经道中,中间的一条。而另外两条分别足在夫昭寺内的“囊廓”,意为小转．以及沿现在的江苏路、德吉路、林廓路、林聚路一周的大转经道,称“林廓”。这条古老的转经道,每天有无以计数的人按神指引的方向顺时针旋转着,簇拥着大昭寺这座神圣的殴堂。     

苏州小吃(上)

<正>入夏了,早上最想吃"炒肉馅团子"。书院巷里的明月楼糕团店倒是赶早,五月初就有得卖了。"炒肉团"是苏州暑夏的一款时令早点,其最大特点是"熟粉制"。一般团子都是用生的米粉,包入馅心后上笼蒸出来的,而炒肉团则不然,是将米粉先上笼蒸,变成熟粉备用。还有个特点是"现做现卖"。炒肉团的馅心叫炒肉馅,主要原料是肉丁、笋丁、虾仁、金针菜、黑木耳、扁尖、香菇等。除虾仁外,所有原料都要切细,起个油锅把馅心炒熟,汤要宽,还要淋点麻油以增     

长安街西的滨水新城 如诗如画的生态走廊

我终于清楚了自己,是多么地渴望归真自然,就这样躺在大山的怀中。在云雾流荡层峦叠嶂的地方,一轮红日照亮了我的目之所及,远远的,东方的脊梁之上,一片金黄,一片火红。我看见了遍山开满了花朵,每一朵都是我的梦想。收拾起行囊,我们还将出发……玫瑰解人语花开情依人"非关月季姓名同,不与蔷薇谱牒通。接叶连枝干万绿,一花两色浅深红。"伴着越来越近的夏风,又吹开了一朵朵娇艳的玫瑰花。岁岁年年花与人,玫瑰解人语,花开情依人,今年的玫瑰花也因首届"门头沟旅游文化大会——首届玫瑰节"显得更加娇艳美丽。门头沟妙峰山是中国著名的玫瑰之乡,其土壤、水质、气候条件等自然环境十分适宜玫瑰生长,种出的玫瑰花型大,颜色艳,花瓣厚、香味浓,出油率高,在我国北方地区极为少见,素有"华北一绝"的美誉。在妙峰山海拔800     

冷情与热情交融的东京

在东京的日子,最享受的就是仰头望天,天空蓝得很纯粹。即便如此,东京人民还是抱怨着首都的空气不如郊外的那么清澈通透。于是有着极度清洁志向的日本人民默默地戴上口罩,以全世界数一数二的行走速度步履匆匆地走在上班路上;或是搭乘挤满了人群的电车,透过电车微绿的玻璃呆望窗外,密密麻麻的招牌、狭窄拥挤的楼房、电线切割的天空。到达公司后,脱掉在外穿的皮鞋,     

民权街辖区古今概述

久负盛名的民权街辖区,地处汉口繁华闹市中心。我们亲身经历半个多世纪的历史风云,目睹这里所发生的变化,抚今追昔,浮想连翩,与耄耋之年长在一起相叙,受益匪浅,顿时脑海浮现老街昔日的情景,今天与过去对照,变化万千。