你好神秘客人

巴比伦酒店,一间极尽奢华的超五星级酒店,当那厚重的大门缓缓打开,扬着灿烂笑容的礼宾员将带你进入富丽堂皇的世界。这也许是电视连续剧中的画面,但现实生活中的你如果能经得住诱惑,用最真实的五宫去感触纸醉金迷,就可以做一回神秘客人,为你,为大家撰写不为人知的酒店故事。     

藏族食俗漫谈

不论是做客还是待客,藏族同胞都很讲究礼节。藏区忌讳使用有缺口、裂缝的碗、碟招待客人,认为这样不圆满,不吉利,对客人不尊重。主人敬茶,客人不能一口喝光。喝了几口后,若不想再喝,就不要碰碗,告辞前再一饮而尽。不然至少要喝上三碗,才能离去,否则视为失礼。主人敬酒,壶、碗都必须先斟满,然后一手持壶,一手端碗来到客人面前。     

“我把上海卖了”

崔保荣,看上去就是一位不折不扣的上海古董商,但熟悉他的人都说“他不是商人”。在靠近上海福州路的位置,崔保荣有一间店面,到店里来的人只分两种:客人和朋友。在他从事古董生意的30多年里,经他的手收进来再卖出去的老物件不计其数。进来的客人是冲着物件来的,大多并不怎么懂物件的价值。茶室是专供朋友们聊天的,和着茶香,谈的都是收藏的心得。     

南京1912

“南京1912”是目前南京唯一的集餐饮、娱乐、休闲、观光、聚会为一体,文化、品位于一身的时尚休闲商业区及知名品牌的最佳展示地,“昔日总统府邸,今朝城市客厅”是“南京1912”的目标定位,其消费人群主要锁定城市白领、小资、成功人士、外籍人士、商务客人、游客等。     

南京1912

“南京1912”是目前南京唯一的集餐饮、娱乐、休闲、观光,聚会为一体,文化、品位于一身的时尚休闲商业区及知名品牌的最佳展示地,“昔日总统府邸,今朝城市客厅”是“南京1912”的目标定位,其消费人群主要锁定城市白领、小资．成功人士、外籍人土、商务客人、游客等。东西方时尚将在这里交融汇聚,古典与现代文化也将在这里前后传承,是南京新崛起的高尚休闲商业区。     

“闭门羹”的来历

“闭门羹”其实不是什么特殊种类的食品。在唐代,宣城女子史夙长得如花似玉,精通琴、棋、书、画,很多年轻男子便慕名纷纷拜访,她有一条不成文的规矩：要求客人献上一首诗,她看中诗文后才愿意与客人见,才有可能谈朋友。如果客人献上的诗不被她看中,     

“应酬”与“先喝为敬”

古人喝酒时,主人必须先于客人饮酒,是为“献”。主人先饮,包含了向客人暗示“酒里无毒”,可以放心饮用之意（这一点,与通过握手表明双方手里都没有暗藏凶器的思路很接近）。主人饮过之后,客人亦须饮酒以回敬主人,是为“酢”,亦称“报”。之后,主人为劝客人多饮,自己必先饮以倡之,是为“酬”。客人在主人饮过之后也举起酒杯畅饮,是为“应酬”,即以此回应主人的厚意。这样的札俗慢慢延伸下来,就是今天我们所见到的“先喝为敬”。     

毛主席七十寿辰那一天

20世纪60年代,我在中央办公厅警卫局服务科当招待员.毛主席70岁生日那天,我有幸在颐年堂做现场招待服务工作,这是我在中南海27年里印象极为深刻的一次经历,那些值得回味的真情实景到现在仍然历久弥新,让我无法忘怀.     

点将门僮

看看这些门僮吧,你就会知道,你曾经住过的和即将住的酒店都在用什么样的精神对待你。FRANKDIPAOLO,JR据说,他第1000万次打开Representatives酒店的门。对于这位在这个酒店已经服务了30年的老门僮来说,他已经为差不多几十位英国爵士在这个古老的家族酒店打开房门,如今,Frank也已经成为爵士,只因为他30年来一成不变的忠诚微笑。     

Clair de la Plume酒店 4颗星的法式乡村生活

在 Clair de la Plume 酒店有句话:选择一种气氛来纵容你的味觉。对于这件法国人一直最为孜孜不倦的事情,这家乡村酒店全心全意要拉世界各地的客人一起投入。如果不留意,你很容易就会错过 Clair de laPlume:矮围墙和半开的铁栅门,它的墙头爬满蔷薇,丰茂的藤叶和繁密的白花编成长长的花环,绿藤搭出的甬道天棚上金银花和古玫瑰花开得密密匝匝,簇拥着浅红小楼……