《旅游服务礼仪》教学改革探讨

高职教育以培养高素质高技能的应用型人才为目标,旅游服务礼仪是高职院校集知识性、实践性为一体的实用性课程,是应用型技术人才培养方案中的重要组成部分。本文客观分析目前该课程教学现状及存在的问题,积极探讨课程的教学模式改革的对策,对高职教育培养高素质、应用型人才具有指导意义。     

谈法国酒店管理专业人才培养模式

本文从招生制度、专业定位、课程的设置、教学方法与手段、实习实训环节以五个方面对法国的酒店管理专业进行分析研究,希望能给我国院校的酒店管理专业建设发展提供些启发。一、招生制度法国的酒店管理专业往往都是自主招生,学生有多次入学的机会,全国也都是实行的学分制。学分互相承认,学生可以在一个学校学习一年以后,获得一年的学分,在升入第二年的时候,申请转入另外的学校学习第二年的课程。一般情况下,申请学     

中职学校旅游专业《计算机应用基础》课程模块化教学

旅游业的快速发展,对该行业从业人员的计算机应用水平提出了更高的要求,而目前国内职业教育旅游专业的计算机课程教学内容重复、陈旧,与实际需要相脱节,本文分析了目前中职计算机教学中存在的问题,针对传统教学模式,提出了一套针对旅游专业的可行的计算机基础模块化教学的实施方法及考核方式。     

景区开发中若干资源、环境问题及对策研究——以杭州西溪湿地国家公园为例

景区在开发过程中对资源环境的利用,既存在积极的一面,又存在消极的一面,因此我们在旅游开发过程中,应该积极寻求有效对策,以遏止旅游开发对资源、环境的消极影响,实现资源、环境以及旅游业的可持续发展。本文以杭州西溪湿地国家公园为例,探讨了该景区开发中的若干资源、环境问题,并对提出了相应对策,以期为实现该景区资源、环境及旅游业的和谐发展做出贡献。     

基于原生态理念下的景区景观设计探讨

在景区景观设计中运用原生态理念,能够在景区内部的自然景观生态景观起到一定的调节作用,还可以体现出当地的地域文化,令外地的游客感受当地的文化气息。本文将会简单探讨基于原生态理念下,景区景观的设计。     

旅游微电影——目的地营销传播新方式

微电影在近两年内十分流行,由于其所具备的特点、优势,已经成为营销传播的重要工具。旅游近几年的发展一直稳步向前,但是也面临着许多问题。旅游的营销传播方式一直比较滞后,很少将较新的互动方式作为营销的手段。本文利用营销传播原理,考虑将旅游融入微电影,作为旅游目的地形象营销传播的新方式。     

亲子游产品开发的几点思考

在旅游市场中开发亲子游产品,以孩子作为市场开发的切入点,将其产品需求对象划分为婴幼儿、学前期、儿童以及青少年四个阶段。本文着重分析了亲子游中孩子四个年龄阶段的产品需求,阐述亲子游产品开发中存在的问题,并针对性地提出了:迎合孩子的兴趣爱好需求、提升父母在项目中的参与度、加强亲子游的安全保障等建议。     

马来西亚华人社会的语言生活和认同结构——以问卷调查为基础的分析

为了客观反映马来西亚华人在语言和认同等领域的现状,采用问卷调查的方法,通过基本数据材料的分析,探讨了当今马来西亚吉隆坡、古晋、吧巴和诗巫等地的华人认同情况.在语言方面,华人子弟在小学阶段大致打好华语基础,同时保持华人认同.在日常生活中,华语和华人方言的使用占优势,但在商业和职业范围,马来语和英语的使用率有所增加.经济生活方面,华人发扬了传统的奋斗精神,贡献于国民经济的发展.政治认同方面,华人对马来西亚的认同,远远高于对中国等其它对象的认同.结果显示:华人既保持华人性而又能动地适应国民规范;华人以民族语言维持传统文化的族群社会功能,扮演着国家社会发展的重要角色,在这一过程中,华人形成了本身的"华人文化圈"并进一步孕育着华人文化的发展与创新.     

全球化语境下的民族节日走向——以当代中国节日为例

21世纪是全球化加速的时代,信息技术与快速的交通方式将广袤的世界变成了一个共处的地球村落。原本天地悬隔、各自分离、独立自足的族群在世界经济一体化的过程中迅速成为声息相通的"邻里街坊"。原本各自独立成长过程中形成的历史文化经验,使族群拥有各自的文化传统,这些有着独立文化传统的族群在全球化过程中猝然相遇,彼此之间的冲突与不适不可避免,因此互相的磨合、适应需要一个较长的时间过程。     

关于民俗文物

过去,在中国人的日常生活中,各种造型不同、材质各异的器物默默地发挥着其应有的作用,给人们的生活和学习带来了极大的便利。这些平凡的器物与中国传