洋人侃中国

中国是个什么样子,不清楚,人口多,古老,神秘,还有从一些外国媒体上见到的零星的关于中国的负面报道,看来只有真正踏上这片土地,我才能亲手揭开她的面纱。今年的十一月份我终于有了一个机会,可以工作加休闲,也算是偿还了一个久远的心愿。一路上疲惫自不用说,汉莎航空的座位狭窄,而且该睡觉的时候只有我们头顶上的灯是长明的。我和同行的ERMANNO和ALESSANDRO都只睡了两三个小时。好在到了北京的首都机场有中国女孩小米的灿烂笑容在迎接我们,我知     

浅谈西关文化

西关历史上是河网纵横的水滨地区,有肥美的平原沃野,泮塘地区更是遍植菱角、茭笋、莲藕、马蹄、茨菇,时人称为“五秀”,且名园遍布,地理环境优美;历史上由于珠江与小北江的相汇,使西关平原不断向西南方向增长,随着历史的发展,扩建为街道,并随着商贸业的发展成     

八字墩草原的猎人

黄爷在捕捉第308只野兽时,被自己的铁夹捞夹死在八字墩草原。 他是我的一位邻居,八字墩草原上谁也不知道他真正的名字。也许是他打的黄羊太多的原因,我懂事时就开始跟着大人们喊他黄爷。黄爷就住在我们部落里的一片草地上,他在我家帐篷对面的小草坡上挖了一孔窑洞,用松枝把窑洞圈成一个篱笆小院,这就是他的家。     

关于经幡的传说

藏民族的历史悠久,民风民俗浩如大海,作为沧海一粟的经幡现象,即有久远的历史,又有丰富的文化内涵。 经幡——祈求福运升腾。 当经幡挂起来的时候,也就是福运正在升腾的时候…… ——题记     

西藏人的野外休闲生活

西藏人很早以前就喜欢野外生活,藏族先民发明了便于携带的牛毛帐篷,似乎就是为了在大自然的怀抱中尽情享受野营、露宿的快乐。 其实,不只是牛毛帐篷,藏族人民的传统食品如糌粑、奶酪、风干肉、酥油,青稞酒等无不是上等的野外美食,其独特的鲜美风味,不逊于任何一种烹调的佳肴,而且糌粑、酥油、奶酷等,都是经过加工的熟食品,在无水无火甚至没有锅碗瓢勺的情况下都能自如享用,其快捷、方便令任何一种方便食品都黯然失色。     

打馕

在新疆,无论你走到哪里,都可以品尝到维吾尔族独特的食品-馕。     

雪顿节与藏戏

雪顿节,是西藏历史悠久的传统节日之一。在藏语里,“雪”是酸奶子,“顿”是宴会的意思。雪顿节按藏语解释,也就是吃酸奶子的节日。 1、雪顿节的来源 17世纪以前,西藏的“雪顿”活动是一种纯宗教活动。那时藏传佛教格鲁派创始人宗喀巴在对西藏的佛教进行改革时,就制定了严格的法规戒律,在夏天(茂历4月至6月间)为了避免因伤害和危及地上活动频繁的各种小生灵不准僧人出寺活动,而要求在室内安心念经修习。在开禁的日子,他们纷纷出寺下山,世俗百姓都要准备酸奶子进行施舍。僧人们除了一顿酸奶子佳宴外,还尽情地欢乐玩耍,这就是“雪顿”的来源。     

克西村青稞生产习俗调查

西藏贡嘎县姐德秀镇克西村,在西藏的山南地区,雅鲁藏布江南岸。山南地区是西藏农业文化的发祥地,自古以来有“西藏粮仓”的美称。在西藏的农业生产中具有代表性。 调查以克西村为主,同时走访了扎囊县的扎塘村和乃东县的卡朵村写作时还用了一点别的地方的有关资料。 “克西”藏语为“住着四户人家”的意思,也可叫做“四家村”。现