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11.
阅读解放 绽放解放
董宏猷
《武汉文史资料》
2009,(4):11-12
一个城市从诞生的那一天起,就开始有了生命,有了呼吸,有了爱恋,有了渴望,有了悲欢离合,有了光荣与梦想。如果将盘龙城定为武汉城市的萌芽,那么,武汉便拥有三千五百年的历史了。没有一株大树,能够伴随武汉从远古一直青枝绿叶的走来;见证武汉的漫长的历史的,除了万古流淌的江汉,永恒相望的龟蛇,
相似文献
12.
豆丝
董宏猷
《武汉文史资料》
2006,(8):46-47
豆丝是武汉的特产小吃。它的普及率,是仅次于热干面与米粉的,也许是因为它的制作,要比面与米粉复杂一些的缘故。豆丝的主要原料,其实是米,然后是绿豆。米一惯是很谦虚的,从稻谷时期起,就沉甸甸地垂着头呢,因此就让豆丝姓了
相似文献
13.
面窝
董宏猷
《武汉文史资料》
2006,(5)
面窝其实是应该称为“米窝”的,因为炸面窝的主要原料是大米,而不是面粉。武汉人称这种油炸食品为面窝,我以为是因为其形状“团团如面”的缘故。圆圆的脸儿,还有一个酒窝儿,用武汉话说,宁馨得很呢!
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