香港的凉茶铺

香港的茶寮文化,大抵有两类:一类是其本埠的老派模式,亦即传统模式,自然不乏酽酽的本土文化气息;另一类是外埠的新派模式,则不免带有形形色色的洋味,无非是属于西洋或东洋的舶来文化之味。 不过我这里述说的只是前者,即今日香港的凉茶铺。 当然,这种凉茶铺,也是有其自身演进历程的:早在香港开埠之初,即在英国殖民主义势力统治香港之前,那时已然有了小型的茶寮,开设于港九的埠     

丰子恺的墨情与茶情

丰子恺在他的绘画和写作生涯中,始终是与茶结缘的,也就表现出了其别具一格的艺术灵魂和茶道精神。 丰子恺的家乡石门湾,就位于杭州和嘉兴之间。这一带本是名茶之乡,历来茶饮之风极盛:不仅小镇茶坊,村头茶坊比比皆是,甚至还有舟上茶坊——那便是大大小小乌篷船上举办的船茶。此类江南乡村茶坊,不知在丰子恺笔下被速写过多少次,其中有一幅描写小镇茶馆的作品《乡村茶坊》(附图一),     

蒋介石日记类钞·党政(一)(1919年6月—1926年4月)

八年六月四日 上午八时半启行,一时到障[彰]。下午三时后访总座,叙谈时局,知陆荣廷通电,称徐世昌为大总统,而不列旧国会之名,单独媾和,引北敌南侵。广东将不免蹂躏乎? 八年八月二十日 阅申报,知浙江伪督杨善德,已于十二日病亡,继其任者为卢永祥。蛇死狐凭,皆吾党之敌。     

汪曾祺的茶癖与《沙家浜》的创作

汪曾祺的泡茶馆,那是早就“泡”得成了 癖,出了名的,这在其同辈作家之中,确乎称得上首屈一指。 汪曾祺的泡茶馆之癖,那是在受了其家乡的高邮茶道文化俗风陶染之下,才始养成的。昔日高邮镇上的大小茶馆比比皆是,远远驾乎酒店之上。尤其紧傍运河码头的那条街上,老虎灶茶馆更是鳞次般相挨着的。只因南来北往的那些盐船、粮船、鱼船、草船,都得打高邮这里驶过,昼夜川流不息。这些船只临到在此泊岸之时,但见许多船户、水手,以及纤夫、挑夫之类苦力,皆络绎来到茶馆里歇脚、喝茶,顺便嚼些干粮,或则唤来面点、干丝什么的,既好解渴解饥,也好解却弄船和坐船的疲乏。 不过在汪曾祺来说,泡茶馆“泡”得最上瘾,也是叫他最难忘怀的,则是在昆明西南联大的那些日子。其时他在昆明先是读书,后是教书,一连住了七年之久,几乎无一日不泡茶馆。 昆明的茶馆就其规格来说,无非属于两类:一类是大茶楼,一类是小茶铺。对于前一类,汪曾祺是很少涉足的;而他常去光顾的,则是带有昆明本地茶道俗风和乡土特色的那     

论流动展览

(一)展览活动,能给人以最直接的感染和最现实的教育。我们党把参观、展览当做很好的领导方法,可见办展览是一件严肃的政治任务。我国是地大人多,一穷二白的国家,人民需要大量的文化生活。博物馆事业是个新兴的事业,现在在数量上和质量上都不能满足人民的需要。尤其在社会主义建设大跃进的今天,作为上层建筑     

贡巴萨·丹增朗杰 从贵族到艺术家

正伍德罗·威尔逊的一句名言是:"我们因梦想而伟大,所有的成功者都是大梦想家。"丹朗先生虽经历了几次政治和时代的变迁,但外在环境的变化未能影响到他对艺术梦想的追求,甚至对艺术的热爱有增无减。在我们的生活中因为一个"现实"的借口,很多人抛弃了自己的梦想、遗忘了自己的所爱,面对现实的同时不知不觉的迷失了自己,再也找不回自己真正的方向了。这是多么可悲的事,但很多人正在经历着……丹朗先生在有权有势的贵族生活和有艺术气氛的平民生活,     

日本对华中沦陷区经济侵略史料一组

日本侵华战争进入相持阶段后,提出了“以战养战”的政策,对沦陷区工矿业的掠夺,从赤裸裸的军事霸占,改为所谓“中日合作”的欺骗方式进行引诱。于是,1938年11月日本便成立了两大国策会社——“华北开发会社”和“华中振兴会社”,分别经营华北与华中的“统制事业”。华中振兴会社即中支那振兴株式会社,在“中日提携,经济合作”的幌子下,通过与日本操纵下的维新政府进行所谓合作,即由中国方面以既有之现物为资,而加诸日本方面的资本与技术,经营矿产、煤、盐、水电、水产、蚕丝、交通运输、瓦斯、电气、电讯电话及上海房地产,对华中进行经济掠夺。本组史料选自馆藏伪维新政府档案,对此史实可窥一斑,可资史家参考。     

文坛耆宿章克标的养生法

早些年在申城以百岁高龄征婚而被传为美谈的上海文坛名流——章克标,今年已经104岁了。上世纪二三十年代,章克标在上海与胡愈之、丰子恺、叶圣陶等人共同主编了《一般》月刊,同时与滕固、方光焘等人创办的狮吼社也是我国新文学早期的著名社团之一。1928年章克标进入开明书店,主编当时影响广泛的开明数学科教书     

武威西关西夏墓清理简报

1997年3月29日,甘肃武警总队武威支队在武威西关修建家属楼挖地基时发现一座古墓。由于民工们发现墓砖时及时报告,使墓葬没有受到大的破坏。武威地区博物馆在接到报告后及时派考古人员到现场,对该墓进行了抢救性清理发掘,经清理发现这是一座西夏乾祐十六年(1185年)的墓葬。现将清理情况公布如下：     

南阳山东两地汉代画像墓葬之比较

南阳和山东是我国汉代画像墓葬发现和使用较早的两个地区,但两地画像墓葬的类型、形制以及发展的趋势各不相同。比较两地汉画墓葬的类型、结构形式、画像装饰的题材和布局,对深入研究汉画墓葬的兴衰及其社会根源具有一定的积极意义。