四川名菜“宫保肉丁”溯源

清朝光绪年间,一日,四川内江县衙门前贴了一张布告：我县在近期内,将接待一名大人过境。特征聘名厨一人,应聘者将酬以重金,干得好另有厚奖。     

看倒看倒，大粪来了

20世纪60年代,我在重庆近郊一家农场种蔬菜。     

山东举办春节饮食习俗研讨会暨“山东传统果模礼馍联展”

2000年1月22日,在新千年第一个春节即将到来之际,山东省民俗学会与山东五月花大酒店联合举办了“春节饮食习俗研讨会暨山东传统果模礼馍联展”活动。     

重庆市璧山区蛮洞坡崖墓群M1发掘简报

蛮洞坡崖墓群发现于1987年,在对M1的抢救性发掘中清理出画像石棺一具,这是重庆地区首具经考古出土的画像石棺。但发掘资料一直未正式刊布。2010年1月,重庆市文化遗产研究院开展了整理工作,对M1重新进行了测绘。根据墓葬形制、随葬品判断,M1的时代应在东汉晚期。M1出土石棺画像题材主要为伏羲女娲、双阙、各类人物等,棺身侧面画像皆表现在各个分格内,并表现出强烈的对称风格,在川渝已出土画像石棺中非常罕见,为相关研究增添了新资料。     

有25年历史的匈牙利集邮博物馆

1874年万国邮政协会通过了会员国互赠三份新发行的邮票的决定。匈牙利做为万国邮政办会会员之一,也参与了这个互相交换的计划,因此匈牙利邮政局拥有国外出版的各种邮票。匈牙利邮政局利用这些数十年过程中蒐集到的大批邮票,于1939年4月28日在布达佩斯建立起集邮博物馆,成为世界上最早的集邮博物馆之一。     

旧时的胡瓜节

旧时夫妻把生育子嗣、延绵香火看得极其神圣。笔者的家乡重庆奉节县,旧时祈子的活动便很多。每年除了二月十九迎观音,四月八日求佛祖外,还有各处庙会举办的“童子会”,把求子闹剧推向一个又一个高潮。这些还嫌不够,又特添了一个“胡瓜节”。     

民国外交官的寒酸:使馆付不起房租

<正>或许在今天看来,民国时期的外交官职位,绝对是一个人人艳羡、人人垂涎并为之争逐的肥缺职位,而驻外使领馆的官员们也自然都个个潇洒、个个神气,手头阔绰,居处奢华了,然而,事实果真如此吗?最近,笔者翻阅民国著名外交     

张彬赞扬广西《电力工业志》将失误工程设章记述

张彬赞扬广西《电力工业志》将失误工程设章记述１９９１年１０月在四川乐山召开的全国电力工业志工作会议上,原电力部副部长、《中国电力工业志》主编张彬主张电力工业志应实事求是地全面反映电力工业的经验教训,因为这些经验教训非常宝贵,特别一些教训是花了很大代价...     

商标许可使用合同到期后商标增值部分归属问题的研究 ——以A公司与B公司争讼案件为中心

商标使用许可制度在我国经济生活中发挥着重要作用,但立法和司法实践中并未给予充分重视.本文以2012年A公司和B公司关于商标增值部分归属问题的争讼案件为切入点,对保护商标增值部分的必要性予以阐释和说明,就目前立法和司法实践中对这一问题的缺失和空白提供了解决思路.     

论国有企业劳动力资本化改革

人力资本研究的最重要的工作,是在价值的直接生产过程中探讨其产权结构和功能,这一点恰恰是流行的人力资本理论没有理解的关键之处。概括说来,劳动力资本就是用资本所有权界定的人力资本,是参与企业所有权分割的人力资本,是转化为财产权的人力资本。