台南味道

去旅游城市享受美食是个很大的陷阱,专门为游客准备的店家常常在客流压力下顾此失彼,丢掉了味道,牺牲了卖相,掉进钱眼里。明眼的当地人一看便知,从此躲远,走马观花的游客大多没有耐心和判断力,只能吃到平凡的食物,回去还要打肿脸充胖子,像是尝尽了他乡的珍馐。备受赞誉的台湾小吃同样面临这个问题。日月潭、阿里山等老牌风景区早已味觉沦陷,而位于台北、高雄、台中等大都市里的夜市也多成为景点,不再仔细经营食材。“那是给观光客吃的”,这句话成了台湾人的口头禅。     

危情阿尔及利亚

去一个陌生的国家,最快掌握的本地语言通常是“你好”、“再见”、“谢谢”之类的客气话．但在阿尔及利亚,我第一句学会的阿拉伯语却是“阿里巴巴”,意思是窃贼、强盗,从机场进入市区的路上,司机因为开车讲手机被警察拦下,他一边摇下车窗,一边向我们介绍这些密布在酋都阿尔及尔的警察——“阿里巴巴”。     

翁建平 “甜蜜”难敌“杀手”可控

“对于大多数患者而言,糖尿病是一种终身性疾病,其发生与生活方式密切相关。我们现在还没有足够的力量战胜它,但我们可以通过改变生活方式、配合药物及其他手段,控制它的发生发展,将它可能对人体造成的伤害减少到最低,与糖尿病和谐共处”     

曹德旺持戒行商

5月10日早上6点,普陀山上空阴云密布,从头一天就开始聚积的浓云丝毫不见消散。海风吹得旗帜呼啦啦响。吃完早饭,曹德旺站在室外露台的人群中抽烟。他眯着眼看看天色,阴云一点也没有让他担心,“肯定会出大太阳的。”     

Ben的bEnsHoP+

广州北京路225号。藏匿在上下九的一角,沉默的骑楼一副与世无争的姿态。但到了晚上,橙色混着碎银箔的楼表伴着橘色的小射灯,闪起暖而精致的光,让人不由得不驻足。沿着水磨石的蜿蜒楼梯一路上行,经过黑金色的墙壁,没有招牌和广告在外的bEnsHoP+就在5楼,静静等候着和掌柜气味相投的人。     

台中“谢绝推销”的政府

采访台中市长胡志强的时候,我问他：“今后如果大陆开放对台自由行,台中拿什么来吸引大陆游客？” 这位当过“外交部长”的市长马上回答：“生活方式。台中是一个真正让人感觉从容不迫的城市,度假就应该从容不迫。如果陆客来台进行深度的生活旅游,台中是最好的选择。”     

我是个喜欢稳定中狂肆的人——对话王伟忠

人物周刊：你对大陆的电视节目怎么看？ 王伟忠：很多台湾的制作人想和大陆合作,市场大,也多了服务观众的机会。我并没有那么积极。第一是在台湾也够忙,台湾节目都没做好,有什么资格去大陆做？第二是台湾电视涵盖有线电视,比较自由,形态可以有很多很多种,而且都是制作单位为主,制播分离得很厉害。     

钟吉章 诚实之魅

孤独 运动场上一片喧闹。激昂的音乐声和着加油声、欢呼声,欢乐洋溢着在每一个人的脸上。看上去,举办运动会的单位,和睹而富有朝气。     

波兰 时间围城

出发之前,我把手表留在了家里,有些旅行的作用正是在于打乱日常生活、击碎时间。我以为波兰就是这样一个目的地,它在欧洲大陆的偏远角落,在罗马与拜占庭之间,在法西斯和共产主义昔日强光的照耀下,在至今浓雾未散的铁幕中、,16、17世纪,波兰一度与立陶宛建立联邦,成为欧洲面积最大、人口最多的国家,但并未成就什么霸业。     

印度梦的喜与悲

鸿沟 在去往新德里的飞机上,我与邻座克里希那先生交谈了近3个小时。这位年轻的印度人衣着考究、举止优雅,拥有普林斯顿大学MBA学历,供职于美国一家著名投行的印度分支。他用一口流利的、不带次大陆口音的英语议论着这个国家的市场、民主、非政府组织及环保话题;随后又重点表达了对自己现今享受的物质生活的满足乃至炫耀——细致到最近使用哪个品牌的香水,购买于哪个国家,以及价值多少美金。临别,他建议我一定要去印度门附近的泰姬陵酒店中庭享受下午茶时光：“那里代表着我们的生活方式,你也能听到最主流的议程设置。”