满汉全席研究

满汉全席,是中国最著名的古典宴席。以国仪讲究、肴馔繁多精美、技艺精湛而驰誉中外。在清代烹饪史中有重要位置。本文仅就满汉全席有关的几个问题,试做初步的探讨, 一、满汉全席形成的基础 清初的满族,是善于学习、勇于进取、且少有民族成见的。这在清太祖努尔哈赤身上体现得很明显。天命七年三日,他下过一道旨谕:“……上(清太祖)谕曾著满汉人等合居一处,同住同食同耕。若满州人欺索汉人故违此谕,则汉人可扭而告于执法之官;     

基于LDA主题模型的革命历史题材展览青年观众情感研究分析——以上海四行仓库抗战纪念馆为例

博物馆观众研究是博物馆学的一个重要议题，但因问题本身的复杂性，研究方法有限，关于观众心理与情绪的探讨也较为欠缺。注重情感体验的博物馆不仅会强化观众的认知与感受，也影响他们在馆外的行为。以青年观众对上海四行仓库抗战纪念馆及其革命历史题材展览的参观感受文本为数据，使用Python等工具，结合LDA主题模型与词云访谈文本进行主题挖掘，进而遵循“人-物-事”的线索，可归纳出革命历史题材展览的共情要素包括记忆、体验与情感。这三种共情要素可为博物馆革命历史题材展览的情感效能构筑提供参照。     

林鍼及其近代中国首部游西笔记

近代以降．西方列强的势力以惊人的速度向全球扩张和蔓延．世界各国之间的联系日趋紧密。鸦片战争前后，以林则徐、魏源、徐继畲等人为代表的开明士大夫率先拉开了国人睁眼看世界的序幕。但他们的认识来源还只是以往记录域外知识的书籍和西方来华人士提供的信息。尚未亲自走出国门去一看究竟。晚近以来世界形势的发展．迫切要求国人前往海外去认识世界。然而．在当时社会上弥漫着的“华夏正统”思想观念的束缚之下．又有几个人敢于做第一个吃螃蟹的人呢？正是在这样的背景下．一位名不见经传的福建人林鍼。     

中央银行加盖藏文券的考实与农民银行加盖藏文券的发现

近年来,海峡两岸钱币界人士,对中央银行加盖藏文法币券(以下简称“央行藏文券”),颇多关注,议论纷纷。从已发表的台北、上海两地文章来看,皆有错有漏。影响较大的中国近代纸币专著《中国纸币之沿革》、《中国军用钞票史略》和《中国纸币图说》对此也有论述,并收有一元至一百元的图片,但真伪不分。另外,有一种中国农民银行加盖藏文法币券(以下简称“农行藏文券”),却由于极为稀少,迄今尚未引起人们注意。为此笔者不揣冒昧,略抒己见,就正于海内外钱币界。     

民国广州市民卫生观的变迁

正民国初年,随着城市现代化和卫生现代化的推进,广州市民的卫生观念和卫生习惯开始发生重大变迁。1921年,广州市政厅成立。为了配合市政建设,同年3月,广州市成立了民国以来全国首个建立卫生体制行政机构——广州市卫生局。广州市的卫生工作步入了正轨,且在卫生行政上颇有建树。黄炎培曾说:"盖卫生行政,中国尚未讲求,广州市特聘专门人才,主持此项行政……足于卫生行政史上放一异彩。"     

一只珍贵的牛皮公文包

在梅园新村纪念馆的馆藏文物中,有一只装有金属拉链的深黄色牛皮公文包,皮包表面印有清晰的烫金英文:TO GENERALCHOU EN LAIFROM GENERALGEORGE C.MAR-SHALL(马歇尔将军赠周恩来将军)。这是1946年南京谈判期间,马歇尔将军赠送给周恩来的礼物。 抗日战争结束之     

清代锡伯族对祖国的贡献

锡伯族是我国多民族大家庭中一个勤劳、勇敢智慧的少数民族,在长期历史发展过程中,形成了自己的民族特点、宗教信仰和风俗习惯,创造了自己的优秀的文化。锡伯族人民在开拓、保卫祖国边疆、抗击外来侵略、维护祖国统一事业及“四化”建设中作出了重要贡献。我刊是研究满族及有关少数民族的学术理论刊物,对锡伯族的研究亦我刊任务之一。适此锡伯族“四·一八”西迁节225周年之际,特辟“锡伯族研究”专栏,由1987年辽宁省锡伯族史学会首届学术讨论会论文及本刊来稿中,从不同侧面选刊部分作品,以飨读者。 锡伯族研究是一个新的研究领域,本刊愿为锡伯族研究的深入发展多做贡献。同时,也将渐次开辟其他少数民族研究专栏,希望各民族研究者及广大读者予以大力支持。     

评《中国的政治发展》

评《中国的政治发展》吴玉文，陈晔第二次世界大战后，西方学者对第三世界新兴国家推行现代化趋势和进程的关注与研究，不断深入扩大，很快就突破了殖民时代西方学者对各从属国的传统描述，逐步形成了崭新而独立的所谓＂现代化学＂，并先后构造出若干不同的理论模式或框架...     

中国钱币学会成立前后两则故事

今年是中国钱币学会成立二十周年。回忆所及，作陈述于后。