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102.
面条自问世之后,在中国得到了最大发展,而在西方,除了意大利之外,传统上的主食都是面粉制成的另一种食物——面包.
众所周知,面条和面包的原料都是面粉(无论是小麦、大麦、养麦还是黑麦磨成),而要制成面粉,自然首先得有麦子和石磨——这两样一般认为都源于中东.甲骨文中表示麦子的“来”字,本是外来语,这也是农史上的常识;而石磨在中国的推广一般认为迟至秦汉之际. 相似文献
104.
认同研究是社会心理学研究的一个重要领域,近十多年来,社会心理学家把社会认同理论运用于少数民族心理学研究,取得了一系列的研究成果。族群认同涉及到民族心理学研究的方方面面,成为民族心理学研究的核心问题。族群关系,族群文化适应,族群之间的偏见、歧视和冲突,都与族群认同的发展有关。本文综述西方学者近年来对族群认同、族群认同发展、族群认同测定等方面的研究在理论和方法上的新进展,旨在对我国的民族心理学研究提供某种借鉴。 相似文献
105.
这是1959年在河南郑州南关发掘的一座西汉晚期墓葬中发现的一套陶宅院。陶宅院共由六部分组成。前有门房,前壁偏右开一门,后壁有一门道,为宅院的门户所在。后为正房,悬山顶,下有台基,是宅院主人起居之所。右有高楼一座,当是宅院主人的活动处所。左有庑 相似文献
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107.
《越前竹偶》是水上勉的一部中篇小说。水上勉出生于日本福井县的一个木匠家庭,崎岖的生活道路,使他的阅历广泛,深深地体尝了下层人物的生活,因而对社会观察透彻,理解深刻。他的作品体现了他热爱祖国、同情被损害被污辱的底层人民的创作倾向。《越前竹偶》是其代表作之一。 相似文献
108.
《哈密县志》(征求意见稿)是我区第一部新志书的初稿,总的看来,县志初稿闯过了不少难关,编纂得比较好。我们读后开阔了眼界,受到启发。在这里,我仅就第五册第八编第五章民族中的第四节哈萨克这一部分的几个问题,谈谈个人不成熟的 相似文献
109.