Schneider,Helen M., Keeping the Nation＇s House.＂ Domestic Management and the Making of Modern China

According to the ancient wisdom of the Great Learning （Daxue）, the regulation of a state extends from proper regulation of family affairs. This doctrine echoes throughout Helen Schneider＇s fascinating study of how the imported discipline of home economics （jiazheng xue） became domesticated in China before 1949. Like other new disciplines in China,     

母亲的教诲

母亲的真名是张素霞,可是有大半辈子时间,人家都叫她NGOC CHUNG（钟玉）,那是越南西贡（今胡志明市）一个已逝女子的名字。母亲当年从乡下申请出国与父亲团聚,在香港滞留了一段时日,正是用了冒名顶替的方法,才得以去到越南。母亲一生坎坷。1921年10月,她出生在粤东普宁县的一个小山村。家境并不富裕．外祖父是个穷秀才,母亲3岁时他就离开人世,留下孤儿寡母相依为命。     

陪三代中央领导视察三峡

1992年4月3日,七届全国人大五次会议通过《关于兴建长江三峡工程的决议》。1994年12月14日,三峡工程正式开工建设。三峡工程从筹划到开工建设,历经半个多世纪。在50多年的时间里,我一直与长江治理、开发打交道,先后担任     

“杀人魔王”戴笠和他的行刑队

以残酷无情著称的戴笠,号称“蒋介石的佩剑”、“中国的盖世太保”、“中国最神秘人物”。“杀人魔王”戴笠,恶名昭著,他任国民党军统局长8年,曾密令残杀了许多革命志士,是双手沾满烈士鲜血的刽子手,欠下血债累累。[编者按]     

人权理论禁区是怎样突破的

2004年3月14日,第十届全国人大第二次会议通过的宪法修正案,终于将"国家尊重和保障人权"这九个一字千金的大字庄严地写入了宪法.这是社会主义人权发展的重大突破,是中国人权发展的重要里程碑.此时此刻,我作为一名关心中国人权发展进程,目睹、见证并在一定程度上参与打破中国人权禁区的过程的出版工作者,可以说是思绪千缕、感慨万端.     

三大流域 四大菜系

菜系因地理、气候、习俗、特产的不同形成了不同的地方风味,菜系的划分单就汉族的饮食特点而言,目前有四大菜系、八大菜系、十大菜系之说,而且划分系类仍有继续增加的趋势。不过,从总体上来说,我国菜系大致划分为四川、广东、江苏、山东四大菜系。     

日本是第二个罗马（小中华）吗？——18世纪德川日本“颂华者”和“贬华者”的问题：以中医和汉方为主

16-18世纪,日本从一个地方武士特权阶层和首都贵族主导的社会,变成了新兴商人和平民逐渐掌握权力的商业化社会。一部分以教授汉文为生的儒士,凭藉其文化优势占据了一定的社会地位,虽然有“颂华”和“贬华”腔调之分,但实质立场都是试图将儒学从中国背景中剥离。从而把中国古代圣人之“道”日本化。另一部分以中医谋生的儒士,在其医学研究中体现了清代学术的影响,比如新汉方考证派的兴起。总之,相比兰学对日本现代性影响被过分夸大,本文认为儒学影响了18世纪日本的走向。     

美索不达米亚早期食物生产的生态学——史前农人与牧人开发一系列位置相邻却差异显著的气候区

大美索不达米亚,在这里广泛地定义为阿拉伯河（Shattal—Arab）各支流汇人的整个地区,长期以来它是公众兴趣和学术研究的舞台。近年来,关注点转向这样一个事实,即它是世界上少数几个农业与动物饲养独立出现的地区之一。虽然已有许多近东粮食生产起源方式出色的文化历史学复原,但是大多数并未直接解决感兴趣的非专业人士最常提出的一些生态学问题。本文研究其中的某些问题。     

甘肃、宁夏地区的佛教造像碑

在丝绸之路国际交通线和东、西文化交流的培育下。中国西北部的甘肃、宁夏地区成为5～6世纪佛教艺术流行的一个重要中心区域。这个地区佛教石窟的集中分布证实了佛教弘传的广泛性及其艺术深受西方影响的普遍性。然而外来影响也与当地传统产生互动,从而引起了创新和独立的发展。